Kaip Virti Sultingą Vištieną Iki Rankovės

Kaip Virti Sultingą Vištieną Iki Rankovės
Kaip Virti Sultingą Vištieną Iki Rankovės

Turinys:

Anonim

Orkaitėje kepta vištiena visada skani. Tačiau po tokio kepimo kyla dvi problemos - mėsa kartais būna sausa, o po skanios vakarienės teks plauti ir kepimo skardą. Norėdami išvengti šių dviejų problemų, galite virti vištą rankovėje. Šis patiekalas taip pat naudingas, nes riebalai iš vištienos netirpsta - mėsa kepama savo sultyse.

Kaip virti sultingą vištieną iki rankovės
Kaip virti sultingą vištieną iki rankovės

Tai būtina

  • - vištienos šlaunys
  • - alyvuogių aliejus
  • - džiovintos žolelės (čiobreliai, rozmarinai)
  • - česnakai
  • - druskos ir juodųjų pipirų pagal skonį

Nurodymai

1 žingsnis

Gerai išskalaukite vištienos šlaunis ir nusausinkite popieriniais rankšluosčiais.

2 žingsnis

Puodelyje sumaišykite druską, pipirus, žoleles ir porą šaukštų alyvuogių aliejaus. Įpilkite smulkiai supjaustyto česnako. Šiuo mišiniu gerai ištriname vištieną ir leidžiame šiek tiek pastovėti, kad mėsa būtų mirkoma.

3 žingsnis

Nupjaukite reikiamo ilgio „rankovę“ir į ją sulenkite vištienos šlaunis. Krepšys turi būti pradurtas dantų krapštuku keliose vietose, kad virimo metu jis nesprogtų. Mes siunčiame indą į orkaitę, kuri turi būti pašildyta iki 200 laipsnių. Virkite vištieną apie 40 minučių.

Žolelių dėka mėsa yra sultinga ir aromatinga. Gero apetito!

Rekomenduojamas:

Kaip Virti Sultingą Jautieną

Kaip Virti Sultingą Jautieną

Pati jautiena nėra labai tinkama mėsa kepimui. Skirtingai nuo kiaulienos, jautiena yra kieta ir mažiau riebi. Todėl po skrudinimo ji savo konsistencija kartais gali būti panaši į gumą. Tačiau atlikdama keletą gudrybių, bet kuri šeimininkė gali lengvai virti sultingą ir minkštą jautieną

Kaip Virti Mėsą Iki Rankovės

Kaip Virti Mėsą Iki Rankovės

Puikus būdas be vargo paruošti skanią, sultingą mėsą yra visa kepta jautiena arba kiauliena rankovėje. Patiekalas pasirodo kvapnus, švelnus ir tinka prie bet kokio garnyro. Kiauliena su medumi, kepta rankovėje Norėdami virti kiaulieną pagal šį receptą, jums reikės:

Kaip Virti Minkštą Ir Sultingą Antį Orkaitėje

Kaip Virti Minkštą Ir Sultingą Antį Orkaitėje

Skanaus maisto žinovai dažnai domisi, kaip antį išvirti orkaitėje, kad ji būtų minkšta ir sultinga. Pakanka pasinaudoti keliais paprastais receptais, kurių dėka galite pasiekti tai, ko norite, ir pamaloninti savo artimuosius tikrai skaniu patiekalu

Kaip Virti Kepenėles, Kad Būtų Skanu Ir Sultinga

Kaip Virti Kepenėles, Kad Būtų Skanu Ir Sultinga

Daugelis žmonių nemėgsta kepenų dėl specifinio skonio, kvapo, standžios struktūros ir nemalonios spalvos. Tačiau žinant tik keletą paslapčių, šį sveiką produktą galima paversti ir aromatingu, ir tirpstančiu burnoje. Viskas apie kepenų pasirinkimo taisykles ir kaip jas paruošti

Kaip Virti žąsį Iki Rankovės

Kaip Virti žąsį Iki Rankovės

Rankovėje kepta žąsis su kepenų įdaru taps pagrindiniu šventinio stalo patiekalu ir nepaliks svečių abejingų jūsų kulinariniams įgūdžiams. Tai būtina Žąsis rankovė kaklaraiščiai rankovėms kepimo skarda žąsų kepenys sviesto prieskonių žalumynai Nurodymai 1 žingsnis Žąsies kepimas rankovėje turi vieną neabejotiną pranašumą, palyginti su kepimu ant kepimo skardos: