Bulvių patiekalai yra skanūs. Tačiau praktika parodė, kad ne visi gali išvirti skanių traškių bulvių. Yra tik keletas rekomendacijų, žinant, kurias bulves galite virti skaniau nei „McDonald's“.
Tai būtina
-
- 3 dideli bulvių gumbai,
- ½ šaukštelio druskos
- 1 šaukštas augalinio aliejaus.
Nurodymai
1 žingsnis
Nulupkite ir nuplaukite bulves, kol jos blizgės. Supjaustykite kubeliais. Geriau, jei jie yra vienodo storio. Tada būtinai nuplaukite bulves tekančiu vandeniu, kad krakmolo perteklius būtų nuplautas. Ir, svarbiausia, nusausinkite vafliniu rankšluosčiu. Tai reikia padaryti atsargiai, kad gabalai nesulaužtų.
2 žingsnis
Įdėkite bulves į karštą keptuvę su saulėgrąžų aliejumi. Pakratykite keptuvę, kad bulvių pleištai būtų vienodai paskirstyti ant keptuvės. Ir nebus purslų. Tai užtikrins skanią traškią plutelę.
3 žingsnis
Palikite bulves ramybėje, kol skiltelės pradės ruduoti. Tai yra, po 5 minučių šakute arba mentele paimkite vieną iš griežinėlių, pažiūrėkite į raudonumo laipsnį. Jei jis pasiekė norimą rezultatą, tada jį apverskite.
4 žingsnis
Viską išmaišykite. Gaudydami paruoštus traškučius, turėtumėte pabandyti padaryti aliejaus stiklinę. Druska ir krizė jūsų sveikatai. Bet šis maistas greičiausiai yra kenksmingas. Kadangi tokiame patiekale nėra nieko naudingo. Jei skanu, dar nereiškia sveika.
5 žingsnis
Atminkite, kad riebaus riebalų aliejus neturėtų degti, jis neturėtų rūkyti ir jo nereikėtų naudoti vėl ir vėl. Tai kancerogenas. Tačiau jei to nepaisysite, jums patiks šis valgis.
