Daugeliui bulvės yra mėgstamiausias produktas, iš kurio galite paruošti daugybę patiekalų. Kai kuriems žmonėms patinka subtili bulvių košės tekstūra, o kiti neįsivaizduoja dienos be traškių bulvių traškučių. Galite gaminti traškias bulves namuose naudodami paprastą ir greitą receptą.
Tai būtina
- - 4 vidutinio dydžio bulvės (galite pasiimti raudonų ir baltų veislių);
- - žiupsnelis druskos ir pipirų;
- - žiupsnelis česnako ir svogūnų miltelių;
- - pusė šaukštelio džiovintų žolelių - čiobrelių, petražolių, rozmarinų ir raudonėlių;
- - 2 šaukštai alyvuogių aliejaus;
- - 2 šaukštai tarkuoto parmezano.
Nurodymai
1 žingsnis
Įkaitinkite orkaitę iki 190C. Bulves labai gerai nuplauname ir supjaustome labai plonais griežinėliais. Kuo mažesnis storis, tuo traškesnės bus bulvės.
2 žingsnis
Įdėkite bulves į dubenį, supilkite visus prieskonius, prieskonius ir žoleles. Įpilkite alyvuogių aliejaus ir maišykite bulves taip, kad jos būtų padengtos kvapniu mišiniu.
3 žingsnis
Įdėkite bulves į kepimo skardą ir pabarstykite tarkuotu sūriu. Kepkite 20 minučių, kol pagels. Skanios bulvių traškučiai yra paruošti!
