Krepšeliai yra labai skanus pyragas, kurio skonis visiems pažįstamas nuo vaikystės. Labai lengva paruošti krepšelius, todėl bet kuri namų šeimininkė galės įtikti savo šeimai ir draugams.
Tai būtina
- Testui:
- - 300 g miltų;
- - 3 tryniai;
- - 200 g margarino;
- - 100 g granuliuoto cukraus;
- - 3 šaukštai grietinės;
- Kremui:
- - 4 lentelė. šaukštai grietinės;
- - 3 lentelė. šaukštai cukraus;
- - 100 g sviesto;
- - 100 ml grietinėlės iš purškalo skardinės;
- - raudonųjų serbentų uogos;
- - švieži vaisiai ar uogos.
Nurodymai
1 žingsnis
Iš margarino arba sviesto, kvietinių miltų, trijų trynių, granuliuoto cukraus ir grietinės užminkykite kietą tešlą, uždenkite ją rankšluosčiu ar servetėle ir palaikykite šaldytuve maždaug 20 minučių.
2 žingsnis
Tada išimkite tešlą ir švelniai iškočiokite ant stalo, anksčiau pabarstyto miltais, į 0,5 cm storio sluoksnį.
3 žingsnis
Kremui sumaišykite 4 šaukštus grietinės su 3 šaukštais granuliuoto cukraus, padėkite ant ugnies ir nuolat maišydami virkite, kol sutirštės. Tada atvėsinkite grietinėlę ir ištrinkite iki vientisos masės 100 g sviesto.
4 žingsnis
Įdėkite gatavą kremą į krepšelius. Ant viršaus uždėkite vaisių gabalėlių arba šviežių uogų. Krepšelių viršų papuoškite purškiamu kremu.
