Ideali bulvių košė yra subtilus, erdvus ir skanus, malonaus aromato patiekalas. Tačiau ne kiekviena šeimininkė gali jį gaminti. Atrodytų, ką naujo galite sužinoti apie šio recepto paruošimą ir paslaptis? Paruošti apetitą tyrę nėra sunku, jei žinote tikslų receptą ir kai kurias specifikacijas!
Tai būtina
- - bulvės (10 vienetų vidutinio dydžio);
- - pienas (1-1, 5 stiklinės);
- - sviestas (50 g);
- - druska (pagal skonį).
Nurodymai
1 žingsnis
Bulves nuvalome, nuplauname (2 kartus, kad atsirastų krakmolo perteklius), supjaustome dideliais gabalėliais ir pastatome virti ant viryklės. Geriau rinktis bulves su rausva odele, nes jos greičiau išverda. Turite tinkamai išvirti produktą, kitaip jūsų patiekalas pasirodys su gumulais. Nepamirškite įberti druskos. Vanduo turėtų visiškai padengti bulves.
2 žingsnis
Virkite bulves iki minkštumo, uždengtą ant vidutinės ugnies. Ar bulvės yra paruoštos, galite jas pramušti šakute, jei jos lengvai pateko, tada jos yra paruoštos.
3 žingsnis
Iš gatavų bulvių nupilkite sultinį (tada galite jį naudoti virimui). Į karštas bulves įpilkite gabalėlį sviesto, palikite užvirti ir mirkykite.
4 žingsnis
Šiuo metu reikia užvirinti pieną, kai jis pradeda kilti, išimkite keptuvę nuo viryklės.
5 žingsnis
Toliau į savo bulves nuolat pilame karštą pieną. Ar nereikėtų pilti viso pieno iš karto, nes tyrė pasirodys skysta. Tyrę maišome iki norimos tirštos konsistencijos, o jei reikia, galite įberti druskos. Mūsų patiekalas yra paruoštas!
6 žingsnis
Papuošti galite pomidorų griežinėliais ar bet kokiomis žolelėmis. Valgome kaip pagrindinį patiekalą arba garnyrą. Mūsų patiekalas yra paruoštas!
