Įvairiaspalvė bulvių košė nustebins ne tik vaikus, bet ir suaugusius. Patiekalas gali būti patiekiamas kaip neįprasti rutuliukai arba "pyragas" su spalvotais pyragais.
Tai būtina
- - 800 g bulvių
- - sviestas
- - 100 g špinatų
- - 1 runkelis
- - 400 ml pieno
- - 1 morkos
- - druska
- - 1 raudona paprika
Nurodymai
1 žingsnis
Nulupkite bulves ir virkite lengvai pasūdytame vandenyje. Paruoškite bulvių košę su pienu, sviestu ir virtomis bulvėmis.
2 žingsnis
Virkite burokėlius ir morkas. Špinatus sumalkite maišytuve. Kepkite raudonąją papriką orkaitėje. Bulvių košę padalykite į penkias lygias dalis.
3 žingsnis
Burokėlius sutarkuokite smulkia tarka, tada kruopščiai išspauskite sultis. Maišytuvu atskirai sumalkite iškeptų raudonųjų pipirų ir morkų minkštimą.
4 žingsnis
Kiekvienai bulvių košės daliai įmaišykite skirtingus ingredientus - burokėlių sultis, smulkintas morkas, paprikos minkštimą ir špinatus. Padarykite kamuoliukus iš spalvingų bulvių košės arba perleiskite per kreminį švirkštą.
5 žingsnis
Jei ant salotų lapų uždėsite bulvių kukulius, gausite labai originalią kulinarinę kompoziciją. Neįprastas patiekalas tikrai džiugins mažuosius svečius ir maloniai nustebins jų tėvus.
