Sūrio pyragai yra geras pusryčių pasirinkimas. Juos paruošti labai paprasta, jie dažniausiai verdami keptuvėje, tačiau siūlome ir kitą variantą - orkaitėje virti bananų syrniki.
Sūrio pyragai su bananu
Mums reikės:
- - 500 g varškės 9%;
- - 100 g miltų;
- - 100 ml riebios grietinėlės;
- - 80 g cukraus;
- - 2 kiaušiniai;
- - 2 bananai.
Varškę sumaišykite su dviem kiaušiniais, įpilkite cukraus. Nulupkite bananą, supjaustykite mažais kubeliais, suberkite į varškės masę, sumaišykite. Suberkite miltus, iš šių komponentų išminkykite tešlą.
Iš tešlos drėgnomis rankomis suformuokite sūrio pyragus, kepkite juos svieste arba augaliniame aliejuje, kol pagels. Patiekite su plakta grietinėle.
Bananų sūrio pyragai orkaitėje
Mums reikės:
- - 500 g varškės;
- - 100 g miltų;
- - 100 g cukraus;
- - 1 kiaušinis;
- - 1 bananas.
Supjaustykite nuluptą bananą kubeliais, sumaišykite su varške. Įpilkite 2 šaukštus miltų, kiaušinį, cukrų ir atsargiai sumaišykite. Suformuokite varškės pyragus, apvoliokite miltuose.
Uždenkite kepimo skardą folija, šepetėliu augaliniu aliejumi. Ant folijos uždėkite bananinius sūrio pyragus, kepkite 15 minučių 200 laipsnių temperatūroje orkaitėje, tada juos apverskite, virkite dar 10 minučių.
