Nusprendusios pamaloninti šeimos narius nauju kulinariniu šedevru, daugelis namų šeimininkių dažnai susiduria su tikslaus ingredientų, reikalingų jo paruošimui, kiekio nustatymo problema, kuri daugumoje receptų apskaičiuojama gramais. Pirma, ne kiekviena šeimininkė turi tikslią virtuvės skalę virtuvėje. Antra, daug patogiau ir greičiau kai kuriuos produktus matuoti improvizuotomis priemonėmis, pavyzdžiui, šaukšteliais. Taigi, kaip konvertuoti gramus į šaukštelius?
Kiek gramų birių produktų arbatiniame šaukštelyje
Labai patogu naudoti arbatinį šaukštelį tam tikrų produktų kiekiui matuoti, nes šie stalo įrankiai yra bet kurios šeimininkės virtuvės reikmenų arsenale. Net ir laimingi svarstyklių savininkai ne visada naudojasi šių virtuvės prietaisų pagalba, jei reikia, išmatuokite, pavyzdžiui, 10–20 gramų recepte nurodytų produktų, nes tai padaryti yra paprasčiau ir greičiau įprastu šaukšteliu..
Į arbatinį šaukštelį įdėtų įvairių ingredientų, skirtų tam tikram patiekalui paruošti, gramų skaičius nėra tas pats. Tai priklauso ir nuo matuojamų produktų tankio, ir nuo jų konsistencijos. Taip pat verta paminėti, kad nustatant birių produktų su šaukšteliais svorį, ingredientai turėtų būti pilami į stalo įrankius be skaidrės.
Dažniausiai maisto produktai, naudojami daugumoje receptų, yra cukrus ir druska. Taigi, jei nuspręsite gaminti patiekalą, kuriame yra šių ingredientų, žinokite, kad viename arbatiniame šaukštelyje be stiklelio telpa 5 gramai cukraus ir 7 gramai druskos. Miltų kiekis, reikalingas pyragams, pyragams, pyragams, sausainiams ir kitiems konditerijos gaminiams gaminti, įprastame arbatiniame šaukštelyje telpa šiek tiek daugiau, būtent 9 gramai.
Jaunos motinos, ruošdamos kūdikių košes, dažnai naudoja stalo įrankius, matuodamos tikslų grūdų kiekį. Taigi, į paprastą arbatinį šaukštelį telpa 6 gramai avižinių dribsnių, 7 gramai grikių ar miežių kruopų, 8 gramai manų kruopų ar sorų, 9 gramai ryžių ar kvietinių miltų, 10 gramų žirnių.
Stalo įrankiais galite išmatuoti ir kitus birius produktus. Pavyzdžiui, viename arbatiniame šaukštelyje yra 7 g soda, 6 g kakavos, 5 g cinamono, 4 g maltos kavos, 2,5 g sausų mielių, 2 g sausų maltų vaistinių žolelių.
Kiek gramų skysto maisto yra arbatiniame šaukštelyje
Į arbatinius šaukštelius galite išversti ne tik birius produktus, bet ir visų rūšių skysčius, taip pat tirštas ir klampias mases. Vandens matavimas stalo įrankiais, žinoma, nėra gera mintis, nes tai padaryti su matavimo puodeliu yra daug lengviau. Tačiau norint paruošti kai kuriuos patiekalus reikia naudoti labai nedidelį kiekį vandens, todėl ir čia arbatinis šaukštelis gali būti ištikimas pagalbininkas.
Į paprastą arbatinį šaukštelį, kuris, be abejo, yra bet kurios šeimininkės virtuvės reikmenų arsenale, telpa 5 gramai vandens, actas, augalinis aliejus, citrinos rūgštis, nenugriebtas pienas arba ištirpintas margarinas, 10 gramų grietinės, medus, pomidorų pasta, sviestas arba pomidorų pasta.
