Naminės žuvies lazdelės yra puikus užkandis, kuris patiks visiems be išimties! Šių lazdelių negalima lyginti su pirktinėmis, nes jos iš tikrųjų yra pagamintos iš žuvies, o ne iš jos imitacijos.
Tai būtina
- - 450 g oto, menkės arba tilapijos filė;
- - 200 g tarkuoto parmezano;
- - 200 g duonos trupinių;
- - 3 kiaušiniai;
- - 1 stiklinė miltų;
- - 1 arbatinis šaukštelis druskos;
- - 1 arbatinis šaukštelis maltų raudonųjų pipirų.
Nurodymai
1 žingsnis
Supjaustykite žuvies filė kubeliais, apvoliokite miltuose.
2 žingsnis
Suplakite vištienos kiaušinius, įberkite druskos ir raudonųjų pipirų. Duonos trupinius derinkite su tarkuotu sūriu (smulkiai tarkuotu). Įmerkite žuvies gabalėlius į kiaušinį, tada apvoliokite džiūvėsėlyje.
3 žingsnis
Įdėkite filė ant kepimo skardos, kuri iš anksto padengta augaliniu aliejumi. Pašaukite į orkaitę 15-20 minučių, lazdelės turi būti virtos 230 laipsnių temperatūroje.
4 žingsnis
Naminės žuvies lazdelės yra paruoštos, patiekite jas su skaniu tartų padažu ar kuo tik norite. Gero apetito!