Ar visada svajojote greitai paruošti ką nors skanaus? Pabandykite iškepti šokoladinį pyragą su kiaušiniais, sviestu ir šokoladu. Kepimas užtrunka tik porą minučių, o pyragas yra puikus.
Tai būtina
- -4 kiaušiniai
- -800 gramų juodojo šokolado pleištų
- -8 šaukštai nesūdyto sviesto
Nurodymai
1 žingsnis
Įkaitinkite orkaitę iki 250 laipsnių. Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi ir aptepkite sviestu.
2 žingsnis
Maišytuve dideliu greičiu suplakite 4 kiaušinius. Plakite 5 minutes. Turėtų susidaryti didžiulės putos.
3 žingsnis
Nedideliame puode ištirpinkite šokoladą ir sviestą. Negalima užvirti.
Į šokolado mišinį įmaišykite kiaušinius ir viską kruopščiai išmaišykite iki vientisos masės.
4 žingsnis
Gautą šokolado tešlą švelniai supilkite ant kepimo skardos. Norėdami išlyginti mišinį, naudokite virimo mentelę.
5 žingsnis
Įdėkite kepimo skardą į orkaitę ir kepkite 25–40 minučių 200 laipsnių temperatūroje.
6 žingsnis
Išimkite gatavą pyragą iš orkaitės ir palikite atvėsti kambario temperatūroje. Patiekite vėsiai su karšta arbata ar kava.
