Pagrindiniai pieno produktų vartotojai yra vaikai ir pensininkai, todėl šie produktai turėtų būti kokybiški, skanūs ir nebrangūs. Baltarusijos gamyklų pieno produktai yra vieni populiariausių parduotuvių lentynose.
Baltarusijoje pieno produktų gamybos gamyklos buvo atstatytos sovietiniais laikais. Viena vertus, tai yra pliusas vartotojų akyse, nes SSRS viskas buvo daroma sąžiningai. Kita vertus, dauguma gamybos įrenginių nebuvo modernizuoti daugiau nei 20 metų, nėra modernios įrangos, kompiuterių, o žmogiškasis faktorius vaidina didelį vaidmenį produktų kokybėje.
Tuo pačiu metu GOST technologijų naudojimas, aukštos kokybės žaliavų naudojimas, valstybės parama tokių prekių gamintojams visada užtikrino platų pirkėjų Baltarusijos pieno produktų populiarumą ir padidėjusią paklausą.
Baltarusijos pieno produktų produkcija dabar eksportuojama į daugelį pasaulio šalių. Visų pirma, NVS valstybėms, Europos Sąjungai ir Arabų Emyratams.
Populiariausi pieno produktai iš Baltarusijos
Vartotojai taip pat labai vertino produktų skonį. Rusams ypač patiko sutirštintas Rogachevo pieno konservų gamyklos pienas, kas nenuostabu. Šio produkto sudėtis yra tokia pati, kokia buvo prieš kelis dešimtmečius, neįvedus sąnaudas mažinančių priedų, kuriuos dabar plačiai naudoja Rusijos gamintojai. Namų vartotojas ne mažiau mėgsta grūdėtą varškę, gaminamą prekės ženklu „Savushkin Product“. Beveik visus pieno produktus iš Baltarusijos galima laikyti labai trumpą laiką, o tai rodo jo natūralumą ir konservantų nebuvimą.
Baltarusijoje gaminamų produktų pranašumas yra prieinama kaina, turinti gana aukštą kokybę.
Baltarusijos gamyklų pieno produktų kokybės stebėjimas
Baltarusijoje yra visa tyrėjų asociacija, tikrinanti, ar pieno produktuose nėra nenuoseklumų ir įvairių pažeidimų. Maistas, kuriame yra daug bakterijų ir riebalų, pašalinamas griežtai tikrinant. Kiekvienais metais rengiamas populiarus balsavimas, pieno produktų pavyzdžio metu nugalėtojus nustato žmonių žiuri, o visi prekės ženklai būtinai yra klasifikuojami.
Populiariausių pirkėjų populiarumo viršūnėje yra tokie Baltarusijos pieno produktų gamintojai kaip „Savushkin Product“, „Brest-Litovsk“, „Berezka“ir „Babushkina Krynka“. Žmonių žiuri teikia pirmenybę „Savushkin Product“gaminiams, būtent šie produktai, žmonių nuomone, išsiskiria nepriekaištinga kokybe, atliekančia pagrindinį vaidmenį, taip pat yra prieinami - daugeliui tai yra pagrindinis faktorius renkantis pieno produktus parduotuvių lentynose.
Pieno karas tarp Rusijos ir Baltarusijos
2009 m. Baltarusijos pieno gamintojai pažymėjo rimtu skandalu. „Rospotrebnadzor“uždraudė importuoti daugiau nei 500 prekių iš Baltarusijos į Rusijos Federaciją. To priežastis buvo gamintojų nesilaikymas naujų taisyklių dėl produktų pakavimo ir informacijos, kuri turėtų būti nurodyta ant jo. Pereinamasis laikotarpis, kurio metu buvo leista naudoti šį defektą, baigėsi, visi Rusijos gamintojai laikėsi pagrindinės šalies kontroliuojančios organizacijos reikalavimų, o baltarusiai jų tiesiog nepaisė. Tiekimo atnaujinimo klausimas buvo sprendžiamas ilgą laiką aukščiausiu politiniu lygmeniu.
