Labai paprasta ir greitai pagaminamos salotos, kurių vienas ingredientų yra korėjietiško stiliaus morkos. Jo galima nusipirkti beveik visur, jis puikiai derinamas su daugeliu produktų ne tik nesugadinant jų skonio, bet, priešingai, praturtinant jį ir suteikiant pikantiškumo.
Vištienos salotos yra vienos populiariausių tarp visų mėsos produktų. Tokios salotos mėgstamos, nes vištienos mėsą galima greitai paruošti, ji yra pati įperkamiausia ir puikiai dera su kitais populiariais salotų ingredientais. Jei savo salotoms pasirenkate rūkytą vištieną, jos net nereikia virti.
Dauguma skanių vištienos salotų daro minimalią žalą figūrai - tai galima pavadinti viena iš priežasčių, kodėl jos yra tokios populiarios, ypač tarp moterų. Salotų receptuose gali būti įvairių ingredientų: grybų, vaisių ir daržovių, duonos ar spirgučių, įvairių padažų ir padažų.
Salotos su korėjietiškomis morkomis ir rūkyta krūtine tiks ir ant šventinio, ir ant kasdienio stalo. Jie paruošiami paprastai ir gana greitai, jie atrodo gražiai.
Daugelis namų šeimininkių mieliau ruošia korėjietiškas morkas savarankiškai, tačiau norint pagreitinti procesą, jas galima įsigyti paruoštas parduotuvėje. Tokios salotos turi gana neįprastą skonį - tai savotiškas aliejinio majonezo ir aštrių morkų derinys, pasirodo esantis sotus ir šiek tiek sunkus. Tie, kuriems majonezas draudžiamas, turėtų atsargiai naudoti šį patiekalą.
Rūkyta vištienos krūtinėlė, Korėjos morkų ir pipirų salotos
Norėdami pagaminti tokias salotas, jums reikės:
- 1 rūkyta vištienos krūtinėlė;
- pora paprikų - geriau mėsinga, raudona;
- 200 gr. Korėjietiškos morkos;
- 200 gr. majonezas.
Rūkytoje krūtinėlėje mėsą atskirkite nuo kaulų, supjaustykite kubeliais ir suberkite į salotų dubenį. Ten pridėkite korėjietiškų morkų.
Saldžiosios paprikos valomos iš sėklų ir pertvarų, supjaustomos juostelėmis ar kubeliais. Įdėkite į salotų dubenį. Pagardinkite salotas majonezu, viską kruopščiai išmaišykite. Galite pridėti druskos ar pipirų. Patiekti galite iš karto, bet geriau trumpam įdėti į šaldytuvą, kad visi ingredientai būtų tinkamai išmirkyti.
Vištienos ir sūrio salotos
Salotų variantas, kuris dėl korėjietiškų morkų ir sūrio suteikia aštrų ir neįprastą skonį. Jums reikės:
- 300 gr. rūkyta vištienos mėsa, geriau nei krūtinė;
- kietasis sūris - 200 gr.;
- 2 vištienos kiaušiniai, 150 gr. Korėjietiškos morkos;
- majonezas ir druska pagal skonį.
Vištieną smulkiai supjaustykite ir dubenyje sumaišykite su korėjietiškomis morkomis. Kiaušinius ir sūrį sutarkuokite stambia tarka. Įpilkite majonezo ir viską sumaišykite. Jei reikia, pabandykite įberti druskos. Į salotas galite pridėti šiek tiek žalumynų.
