Ar norite kažko kenksmingo? Neskubėkite į artimiausią greito maisto kavinę. Verčiau pabandykite namuose paruošti mėsainius, naudodami kokybiškus, šviežius produktus tik per 15 minučių.
Tai būtina
- - 400 g maltos jautienos;
- - 1 kiaušinis;
- - 2 pomidorai;
- - 1 kompiuteris. raudonieji svogūnai;
- - 4 griežinėliai sūrio;
- - 4 dalykai. mėsainių bandelės;
- - salotų lapai;
- - 2 šaukšteliai garstyčios;
- - druska;
- - pipirai;
- - alyvuogių aliejus;
- - kečupas
Nurodymai
1 žingsnis
Maltą mėsą ir garstyčias suberkite į gilų indą, ten sulaužykite kiaušinį, pabarstykite dideliu žiupsneliu druskos ir pipirų. Viską gerai išmaišykite, minkykite, kol taps vienalytis.
2 žingsnis
Padalinkite gatavą mišinį į 4 dalis ir iš kiekvieno išpjaukite 2 cm storio apvalų pyragą. Dėkite juos į lėkštę, apšlakstykite alyvuogių aliejumi, uždenkite folija ir palaikykite 15 minučių šaldytuve.
3 žingsnis
Supilkite alyvuogių aliejų į keptuvę ir 3 minutes gerai kaitinkite ant stiprios ugnies. Tada mes sumažiname ugnį iki vidutinės. Kotletus paskleidžiame taip, kad jie negulėtų atgal. Kepkite 5 minutes iš kiekvienos pusės.
4 žingsnis
Nuplaukite salotų lapus, didelius - suplėšykite rankomis. Supjaustykite pomidorus žiedais. Nulupkite svogūną, supjaustykite plonais žiedais.
5 žingsnis
Bandeles perpjaukite pusiau. Galite šiek tiek pakepti juos keptuvėje.
6 žingsnis
Bandelės dugną patepkite kečupu, dėkite salotas, kotletą, sūrį, svogūną, 2 žiedus pomidorų, truputį garstyčių ir uždenkite antrą bandelės pusę.