Ryžių makaronai yra vienas pagrindinių rytietiškos virtuvės ingredientų. Makaronai turi unikalų skonį ir naudą sveikatai. Jame yra didžiulis kiekis maistinių medžiagų ir skaidulų. Daugelis virėjų ryžių makaronus laiko puikiu patiekalu bet kokiam valgiui. Tai puikus priedas prie salotų ir sriubos, greitai numalšina alkį. Yra daugybė patiekalų gaminimo receptų, pridėjus funchose. Pabandykite namuose paruošti ryžių makaronus, be abejo, tai labai smagu ir greita.
Tai būtina
-
- 500 g ryžių miltų
- 3 kiaušiniai,
- žiupsnelis druskos
Nurodymai
1 žingsnis
Norėdami namuose paruošti ryžių makaronus, jums reikės naminių ryžių miltų.
2 žingsnis
Supilkite ryžius į dubenį, kruopščiai nuplaukite ir palikite išdžiūti.
3 žingsnis
Supilkite ryžius į maišytuvo indą ir sumalkite, kol reikiamas tolygus pjaustymas.
4 žingsnis
Paimkite 0,5 kg ryžių miltų, supilkite į dubenį tešlai minkyti. Ryžių miltų viduryje padarykite nedidelį įdubimą.
5 žingsnis
Į skylę supilkite 3 kiaušinius ir įberkite žiupsnelį druskos, pradėkite švelniai minkyti tešlą.
6 žingsnis
Išimkite tešlą iš indo ir kruopščiai išminkykite ant kieto paviršiaus iki vientisos masės. Palikite tešlą pastovėti 20 minučių, prieš tai uždenkite maišeliu ar švariu rankšluosčiu.
7 žingsnis
Dabar galite pradėti riedėti. Tešlą iškočiokite labai plonu sluoksniu, kad ji būtų beveik skaidri. Susuktą tešlą palikite ant stalo džiūti 20–30 minučių.
8 žingsnis
Tešlą susukite į ploną vamzdelį ir aštriu peiliu supjaustykite labai plonomis juostelėmis. Po to išskleiskite tešlos juostas, jos bus labai ilgos. Palikite ryžių makaronus ant stalo, kol jie visiškai išdžius.
9 žingsnis
Ryžių makaronai yra paruošti, dabar galite pradėti gaminti neįprastai skanius patiekalus.
