Vasaros švelnios salotos atgaivins jus bet kuriuo metų laiku. Puikiai tinka suaugusiems ir vaikams pusryčiams ar popietės arbatai. O jei patiekiama su ledais, vaikų laimės ribos nebus.
Tai būtina
- - 3 bananai;
- - 2 persikai;
- - 2 kriaušės;
- - vynuogių kekė su didelėmis uogomis (geriausia be sėklų);
- - 1 apelsinas;
- - 200 g braškių;
- - 200 g razinų;
- - 200 g graikinių riešutų;
- - 100 g lazdyno riešutų;
- - 200 g džiūvėsių miltelių;
- - 1 litras grietinės (ne riebi).
Nurodymai
1 žingsnis
Pamirkykite razinas šiltame vandenyje. Nulupkite apelsiną ir kriaušę ir pašalinkite sėklas iš persikų ir vynuogių.
2 žingsnis
Supjaustykite bananus, persikus, kriaušes, apelsinus mažais kubeliais. Susmulkinkite riešutus. Į platų ir gilų dubenį sumaišykite smulkintus vaisius, įpilkite mirkytų razinų, sutrintų riešutų, lazdyno riešutų.
3 žingsnis
Nulupkite braškes ir supjaustykite jas maišytuvu arba virtuviniu kombainu. Įpilkite grietinės ir cukraus pudros. Plakite viską 5 minutes, kol pasirodys putos. Kremą padėkite pusvalandžiui į šaldytuvą.
4 žingsnis
Vaisių masę užpilkite švelniu kremu ir atsargiai išmaišykite. Patiekite atskirose stiklinėse, papuoštomis visa braške ant viršaus. Patiekalą galima patiekti su atšaldytu pieno gėrimu su vaniliniu cukrumi ar bananu, arbata su citrina ar kakava.
