Vaisių Uogienės Su Riešutais Virimas

Turinys:

Vaisių Uogienės Su Riešutais Virimas
Vaisių Uogienės Su Riešutais Virimas

Video: Vaisių Uogienės Su Riešutais Virimas

Video: Vaisių Uogienės Su Riešutais Virimas
Video: Senovinė vyšnių uogienė (4) 2024, Kovas
Anonim

Vaisių uogienė su riešutais puikiai tinka antpilams kepti. Unikalų, patvarų uogienės aromatą suteikia apelsinai ir citrina. Migdolai yra ypatingas pikantiškumas pagal skonį.

vaisių uogienė su riešutais
vaisių uogienė su riešutais

Tai būtina

  • - 1 kg kriaušių;
  • - 4 apelsinai:
  • - 1 citrina;
  • - 1, 5 puodeliai migdolų;
  • - 1 stiklinė razinų;
  • - 1,5 kg cukraus.

Nurodymai

1 žingsnis

Nuplaukite kriaušes. Nuimkite šerdį. Supjaustykite griežinėliais. Perduokite per mėsmalę.

2 žingsnis

Apelsinus ir citrinas praskalaukite karštame vandenyje, pridedant soda.

3 žingsnis

Nenuimkite žievelės. Pašalinkite tik sėklas.

4 žingsnis

Tada supjaustykite gabalėliais ir sumalkite. Visas sultis išlaikant.

5 žingsnis

Paimkite namų svarstyklę su dubeniu. Į dubenį suberkite vaisių masę kartu su sultimis. Pasverkite. Įpilkite cukraus 1/1.

6 žingsnis

Palikite gautą saldų mišinį 10 valandų.

7 žingsnis

Paruoškite puodą su sunkiais dugnais. Supilkite į jį vaisių masę.

8 žingsnis

Uždėkite ant ugnies ir virkite 50 minučių, kartais pamaišydami medine mentele.

9 žingsnis

Įpilkite razinų ir virkite 45 minutes ant silpnos ugnies. Įpilkite riešutų 5 minutes, kol suminkštės. Virkite su jais 5 minutes ir nukelkite nuo ugnies.

10 žingsnis

Paruoškite stiklainius. Nuplaukite karštame vandenyje ir sterilizuokite. Užvirkite metalinius dangčius.

11 žingsnis

Uogienę supilkite į stiklainius, susukite, apverskite aukštyn kojomis ir uždenkite „kailiu“. Visiškai atvėsusį pastatyti į šaldytuvą arba rūsį.

12 žingsnis

Patiekite su blynais ir šiltu pienu.

Rekomenduojamas: