Vakarinę šeimos arbatą galima paversti švente. Grietinės receptas keptuvėje jums bus atradimas. Pyragas paruošiamas gana paprastai ir greitai. Gaminimas trunka tik pusvalandį ir tiek pat reikia impregnuoti. Tai, ko reikia maloniam arbatos gėrimui.
Tai būtina
- Pyragams:
- - 2 puodeliai miltų,
- - 100 g cukraus,
- - 100 g grietinės,
- - 0,5 šaukštelio kepimo miltelių.
- Kremui:
- - 90 g cukraus
- - 300 g grietinės.
- Papuošimui:
- - 2 šaukštai. šaukštai kokoso,
- - 80 g šokolado.
Nurodymai
1 žingsnis
Kremui. Supilkite cukrų į dubenį ir įpilkite grietinės. Gerai išplakite ir padėkite į šaldytuvą.
2 žingsnis
Testui. Į dubenį suberkite 100 gramų grietinės, įpilkite 100 gramų cukraus ir pusę šaukštelio kepimo miltelių bei persijotus miltus. Reikia palikti truputį miltų (niekada negali žinoti, kad pravers). Užminkykite minkštą, nelipnią tešlą.
3 žingsnis
Ant miltuoto darbinio paviršiaus tešlą reikia paruošti. Padalinkite tešlą į vienodo dydžio ir svorio porcijas. Apytikslis porcijos svoris yra apie 60 gramų.
4 žingsnis
Iš vienos tešlos dalies iškočiokite plutelę. Kraštus galite išlyginti plokšte. Kepkite plutą įkaitintoje sausoje keptuvėje, po 2–3 minutes iš kiekvienos pusės. Pyragas turi būti aukso rudas. Iškočiokite pyragus iš likusios tešlos ir apkepkite keptuvėje.
5 žingsnis
Pyragams atvėsus, suformuokite pyragą. Išimkite grietinę iš šaldytuvo, sutepkite pyragus, kurie yra tolygiai išdėstyti vienas ant kito. Torto šonus ištepkite kremu. Palikite pyragą ant mirkymo stalo maždaug 30 minučių.
6 žingsnis
Papuoškite gatavą pyragą pagal skonį. Pyragą galite pabarstyti žemės riešutų trupiniais arba užpilti šokoladu ir pabarstyti kokosu ant viršaus. O jei norite, galite iškart supjaustyti porcijomis ir patiekti su arbata.
