„Torpedo“yra viena iš labiausiai paplitusių ir saldžiausių melionų veislių Rusijos lentynose. Tai gana didelis pailgas melionas. Jos oda yra šviesiai geltona, išmarginta savotišku „tinkleliu“.
Ten, kur auginamas torpedos melionas
Ši melionų veislė XVII amžiuje atkeliavo į Rusiją iš Anglijos. Tačiau Mažoji Azija ir Centrinė Azija laikomos jo gimtine. Būtent iš Uzbekistano pastaruoju metu pagrindinis „Torpedos“srautas vyksta į Rusiją.
Ši veislė vėluoja. Jo minkštimas turi subtilų aromatą ir neprilygstamą skonį. Ekspertai nerekomenduoja įsigyti „torpedos“iki rugpjūčio vidurio. Ankstesnis pirkimas žada pavojų, kad gausite vaisių, kuriame pesticidų ir nitratų kiekis yra paprasčiausiai neviršijamas.
Kuo naudingas melionas
Ilgą laiką gydytojai melioną naudojo kaip veiksmingą vaistą. Legendinė „Avicenna“pacientus, sergančius peršalimo ligomis ir podagra, gydė meliono plutele ir sėklomis. Šiuolaikiniai gydytojai rekomenduoja melioną nuo vidurių užkietėjimo, hemorojaus, šlapimo pūslės ir kepenų ligų, taip pat nuo širdies ir kraujagyslių ligų bei aterosklerozės profilaktikos. Ši uoga pagerina kraujo susidarymą ir ramina nervų sistemą.
Europoje labai populiaru valyti kūną meliono sultimis. Norėdami tai padaryti, turėtumėte gerti meliono sultis tuščiu skrandžiu kiekvieną dieną 20 dienų, pridėdami visiškai jokių uogų.
„Torpedo“meliono minkštimas yra baltas, jame gausu vitaminų C, B grupės, silicio, likopeno, karotino, folio rūgšties, skaidulų ir žarnyno veiklą gerinančių fermentų.
Melionas idealiai tinka pasninko dienoms. Jo kalorijų kiekis yra mažas. 100 gramų meliono minkštimo yra apie 40 kalorijų.
Meliono selekcijos taisyklės „Torpedo“
Melionas „Torpedo“bus skanus ir sveikas tik subrendęs. Nesąžiningi pardavėjai mieliau nelaukia visiško uogos brandinimo ant meliono, nes tai pakenks jo gabenimui. Štai kodėl rizika užsikrėsti žaliu vaisiu tarp rusų yra gana didelė.
Išvaizda
Pirmiausia turite gerai pažvelgti į melioną. Prinokusi uoga yra geltona. Ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas jos kuodui. Jei jis yra sausas arba jo nėra visiškai, tada melionas yra visiškai subrendęs. Neprinokęs egzempliorius turi žalsvą odą ir „gyvą“uodegą.
Jei ant meliono paviršiaus yra didelių tamsių dėmių, tada jį veikia tam tikra liga. Šio meliono negalima vartoti, nes jis gali apsinuodyti maistu. Šiek tiek įtrūkę odos grioveliai yra tikras ypač skanių ir saldžių vaisių ženklas.
Pajuskite melioną, geras „Torpedas“turėtų būti elastingos odos. Jei jis yra minkštas, tada vaisiai greičiausiai jau pradėjo blogėti. Būtinai užtrenkite uogą, jei iš jos sklinda bukas garsas - priešais jus yra prinokusi „Torpedo“.
Kuo šiltesnė oro temperatūra, tuo stipresnis jaučiamas meliono aromatas. Kad neklystumėte, melionus geriau rinktis šiltame kambaryje.
Kvapas
Rinkdamiesi melioną, drąsiai užuodykite jį. Tai yra būtent tas atvejis, kai daug kas priklauso nuo kvapo. Jei užuodžiate žolinį aromatą, vaisiai dar nėra prinokę. Prinokusi „Torpedo“skleidžia kvapą, primenantį vanilės, kriaušės ir medaus aromato mišinį.
