Visi ingredientai vienas kitą visiškai papildo. Dėl to salotų skonis yra subtilus. Be to, bet kokių produktų pridėjimas nekenkia salotų skoniui. Yra daugybė paruošimų tokioms salotoms.
Jums reikės
- kiaušiniai 5 vnt.;
- šviežias agurkas 1vnt.
- kukurūzų 1 skardinė;
- krabų lazdelės 250g;
- maži galvos svogūnai;
- Ryžių 1 stiklinė;
- majonezas;
- druska pagal skonį;
- Žalieji pagal skonį.
Salotų paruošimas
Išvirkite kiaušinius, leiskite jiems atvėsti. Atšildykite krabų lazdeles. Kiaušinius, agurkus, krabų lazdeles supjaustykite kubeliais. Išvirkite ryžius, leiskite jiems gerai atvėsti. Supilkite kukurūzų sultis, perkelkite į sietą, kad išsiskirtų sulčių perteklius. Sumaišykite ryžius, kiaušinius, agurkus, krabų lazdeles ir kukurūzus, įpilkite smulkiai supjaustyto svogūno, druskos. Pagardinkite salotas majonezu. Viską gerai išmaišykite. Salotas patiekite šiek tiek atšaldytas.
Salotos gali būti dedamos sluoksniais (kiekvienas sluoksnis yra padengtas majonezu), tada tvarka bus tokia:
1 sluoksnis: kiaušiniai, druska, majonezas;
2 sluoksnis: agurkas, majonezas;
3-as sluoksnis: krabų lazdelės, majonezas;
4 sluoksnis: svogūnas, majonezas;
5-asis sluoksnis: kukurūzai, žalumynai.
Patarimas
Jei naudojate žoleles, prieš patiekdami jas įdėkite. Prieš patiekiant, salotas galima papuošti bet kokiu būdu, kaip leidžia jūsų fantazija. Pvz., Padėkite salotas į skaidrę ir sukurkite tam tikrą vaizdą (vietoj medžių įdėkite krapų šakeles; pjaustykite gėles iš kiaušinių ir trynių ir pan.)
Salotas galite tepti ant mažų kalvelių, ant viršaus pabarstyti tarkuotu sūriu. Eksperimentuodami su salotomis galite pridėti pasirinktų maisto produktų (pipirų, pomidorų, salotų, kopūstų ir net virtos vištienos filė).
