Dažnai norisi naujai išreikšti savo švelnius jausmus mylimam žmogui. Gražūs širdies formos pusryčiai yra dar vienas būdas parodyti, koks brangus jūsų mylimasis. Visada yra puiki proga tokiems pusryčiams, nesvarbu, ar tai būtų gimtadienis, jubiliejus, Valentino diena ar tiesiog gera nuotaika, kuria norėtumėte pasidalinti su savo mylimuoju.
Tai būtina
- - 50 g sviesto;
- - 2 vnt. dešros;
- - 2 vnt. vištienos kiaušiniai;
- - 1 kompiuteris. raudonieji saldieji pipirai;
- - 50 g konservuotų žaliųjų žirnių;
- - 2 vnt. salotų lapai;
- - druskos ir pipirų pagal skonį.
Nurodymai
1 žingsnis
Nuplaukite ir išdžiovinkite raudoną papriką. Šiems pusryčiams geriausia pasiimti saldžiųjų pipirų, jie puikiai išskiria skonį. Nuimkite stiebą nuo pipirų. Švelniai nupjaukite viršutinį kraštą ir nuimkite sėklas bei pertvaras, vėl nuplaukite ir išdžiovinkite. Aštriu peiliu supjaustykite plonais žiedais. Gerai įkaitintoje keptuvėje lengvai pakepinkite pipirus ir atvėsinkite.
2 žingsnis
Keptuvėje ištirpinkite sviestą. Atsargiai perpjaukite dešras per pusę, bet ne iki galo. Pasukite kiekvieną dešrą į vidų, sulenkite ją į širdį ir apatinį kraštą pritvirtinkite mediniu dantų krapštuku. Ant keptuvės ant ištirpinto sviesto dėkite dešreles, lengvai apkepkite, apverskite ir įmuškite kiekvieną kiaušinį. Pagardinkite druska ir pipirais.
3 žingsnis
Iš keptuvės išimkite skrudintus kiaušinius, padėkite ant medinės pjaustymo lentos ir peiliu pašalinkite kiaušinių perteklių. Kartais kiaušiniai išsilieja per kraštus. Dėkite salotas, kiaušinius, pipirus į didelę lėkštę ir papuoškite žirniais.
