Sterletas - „karališkoji žuvis“. Nepaisant jo pavadinimo kilmės, sterilui paruošti nereikia karališkų apdovanojimų. Jums tiesiog reikia šiek tiek vaizduotės ir noro.
Nurodymai
Įtrinkite žuvį pipirais, druska, prieskoniais, grietine ir sūriu.
Padėkite 20 minučių vėsioje vietoje, kad pasimarinuotų.
Įdėkite žuvį į riebalais pateptą keptuvę ir 30 minučių pašaukite į orkaitę, įkaitintą iki 250 laipsnių.
Išimkite žuvį, padėkite ant lėkštės ir papuoškite šviežiomis daržovėmis ir žolelėmis. Gero apetito.
