Medlar yra visžalis augalas, turintis didelius, mėsingus vaisius. Medlar yra sultingas, saldžiarūgštis, savo išvaizda atrodo kaip vyšnių slyva, abrikosas ar mažas svarainis, o jo skonis yra braškių, obuolių ir abrikosų mišinys.
Augalas yra unikalus tuo, kad galite naudoti beveik kiekvieną jo dalį: vaisius galima valgyti šviežius arba kompotų ir uogienių pavidalu, iš džiovintų ir maltų meduolių sėklų gaminamas gėrimas, kuris pakeičia daug kavos, lapų ir žievės. naudojamas odai rauginti, o medis puikiai tinka raižyti amatams.
Medlar: naudingos savybės
Medlaro vaisiai turi daug naudingų savybių, o tai paaiškinama jų sudėtis: B grupės vitaminai, fitoncidai, pektinas, magnis, cinkas, jodas, fosforas ir kiti mineralai. Vitaminas A išsaugo regėjimą, vitaminas C stiprina imuninę sistemą ir apsaugo organizmą nuo virusų. Kalmaras, kurio gausu medlar, teigiamai veikia širdies ir kraujagyslių sistemą, o dėl folio rūgšties vaisiai yra naudingi nėščioms moterims.
Medlaras rekomenduojamas turintiems žarnyno problemų ar turintiems inkstų akmenų. Jis turi priešuždegiminį ir diuretikų poveikį, gerina virškinimą.
Gaminant vaistinius sultinius, dažnai naudojami medlos lapai, todėl gaunamas puikus vaistas nuo krūtinės anginos. Medlaro alkoholines tinktūras vartoja astma sergantieji ir tie, kurie kenčia nuo bronchito.
Medlaras: žala
Medlar yra didelis obuolių ir citrinos rūgšties kiekis, todėl juos reikia gydyti atsargiai tiems, kurie serga gastritu, skrandžio opa ar dvylikapirštės žarnos problemomis.
Kadangi vaisiai yra egzotiški, jie turėtų būti įtraukti į dietą palaipsniui, kad nebūtų alerginių reakcijų. Norint, kad skrandis priprastų prie naujo produkto, nerekomenduojama valgyti daugiau nei 1-2 vaisius per dieną.