Nuostabiai skanus ir lengvai paruošiamas desertas. Ir svarbiausia, kad jis ruošiasi labai greitai. Puikus malonumas vaikams ir suaugusiems.
Tai būtina
- - 7 kiaušiniai;
- - 3 šaukštai kakavos;
- - 6 šaukštai cukraus;
- - 0,5 arbatinio šaukštelio sodos
- - 250 gramų sviesto;
- - 1 stiklinė pieno;
- - vanilinis cukrus;
- - 5 šaukštai kakavos;
- - 4 šaukštai cukraus pudros;
- - 2 bananai
Nurodymai
1 žingsnis
Kepimo skardą patepkite sviestu ir uždenkite kepimo popieriumi. Orkaitė turi būti įkaitinta iki 180 laipsnių.
2 žingsnis
Norėdami paruošti tešlą, jums reikia 6 kiaušinių. Atskirkite baltymus nuo trynių ir plakite, kol susidarys tiršta, tanki konsistencija. Trynius kruopščiai sumaišykite su cukrumi, įpilkite soda ir 3 šaukštus kakavos. Švelniai įmaišykite trynius į baltymų masę. Tada supilkite tešlą ant kepimo skardos ir kepkite orkaitėje apie 10 minučių. Paruoštą pyragą perkelkite ant šlapio rankšluosčio. Dabar bus lengva jį susukti į ritinį. Kai pluta atvės, švelniai išskleiskite ir nuimkite pergamentą.
3 žingsnis
Norėdami paruošti įdarą, sumaišykite pieną su miltais ir padėkite ant mažos ugnies. Nuolat maišydami masę pakelkite į tirštą būseną. Tada nukelkite nuo ugnies ir įpilkite 1 kiaušinį. Kai kremas atvės, įpilkite sviesto ir išmaišykite. Kad būtų patogiau, įpilkite sviesto, suminkštinto kambario temperatūroje. Gautą masę padalykite į dvi dalis. Vienas turėtų būti šiek tiek didesnis už kitą. Į didesnę įpilkite kakavos ir cukraus pudros, o į mažesnę - vanilino arba vanilinio cukraus. Dalies šokolado masės reikės papuošti ritinėlį.
4 žingsnis
Ant paruošto plutos užtepkite šiek tiek šokoladinio kremo ir visos vanilės. Supjaustykite bananus išilgai ir padėkite ant grietinėlės. Dabar švelniai vyniokite ritinį. Ant viršaus paskleiskite likusį šokoladinį kremą ir pabarstykite kakava. Skanus šokolado ritinėlis paruoštas per 15 minučių!
