Gerai žinoma patarlė sako: „Obuolys vakarienei - o daktaro nereikia“. Jūs galite padaryti obuolius dar sveikesnius ir paįvairinti jų skonį, virdami juos su skirtingais įdarais. Eksperimentuokite su obuolių veislėmis ir įdaro galimybėmis.
Tai būtina
-
- Obuoliai
- įdaryti riešutais ir medumi:
- 800 g obuolių;
- 200 g medaus;
- 100 g riešutų;
- granuliuotas cukrus;
- vandens.
- Kepti obuoliai
- įdaryti bruknėmis:
- 600 g obuolių;
- 300 g bruknių;
- 250 g granuliuoto cukraus;
- 250 ml vandens.
- Obuoliai
- įdaryti vaisių salotomis:
- obuoliai;
- 1 kriaušė;
- 1 kivi;
- 1 kekė be sėklų vynuogių;
- 2 persikai;
- 3 mandarinai;
- 300 g jogurto.
Nurodymai
1 žingsnis
Obuoliai, įdaryti riešutais ir medumi
Paimkite žieminių veislių obuolius. Gerai jas nuplaukite tekančiu vandeniu. Nuimkite šerdį su kolonine įduba.
Įdėkite obuolius į puodą, kiekvieno vaisiaus skylę užpildykite granuliuotu cukrumi. Į puodo dugną įpilkite šiek tiek vandens.
2 žingsnis
Kepkite obuolius orkaitėje 180-200 ° C 15-20 minučių. Susmulkinkite riešutus. Šiam patiekalui galite pasirinkti bet kurį savo skonį.
3 žingsnis
Įkaitinkite medų vandens vonelėje, sumaišykite su riešutais. Iškeptus obuolius suberkite į dubenėlius ar vazas, užpilkite riešutais ir medumi ir patiekite.
4 žingsnis
Kepti obuoliai, įdaryti bruknėmis
Gerai nuplautų obuolių šerdis. Rūšiuokite bruknes, pašalinkite sugadintas uogas ir šiukšles. Įdėkite juos į gilų dubenį ir užpilkite šaltu vandeniu. Švelniai nuplaukite uogas ir išmeskite jas į kiaurasamtį.
5 žingsnis
Sumaišykite 150 g bruknių ir 150 g granuliuoto cukraus. Šiuo įdaru užpildykite obuolius. Įdarytus obuolius suberkite į puodą, įpilkite truputį vandens ir kepkite orkaitėje, kol pagels.
6 žingsnis
Sutrinkite 150 g bruknių, uogas dėkite į puodą. Į šiuos įpilkite raižytų obuolių ir vandens. Puodo turinį užvirkite, supilkite likusį granuliuotą cukrų ir išmaišykite. Troškinkite sirupą 15 minučių. Paruoštą sirupą perkoškite.
7 žingsnis
Ant lėkštės dėkite obuolius, įdarytus bruknėmis. Ant jų užpilkite obuolių-bruknių sirupą ir patiekite.
8 žingsnis
Obuoliai, įdaryti vaisių salotomis
Nuplaukite vaisius. Obuolius perpjaukite pusiau. Nuimkite šerdį ir dalį minkštimo, kad gautumėte obuolių krepšelius. Išimamą obuolių minkštimą supjaustykite mažais gabalėliais.
9 žingsnis
Nulupkite ir supjaustykite kivį mažais kubeliais. Supjaustykite ir kriaušę bei persikus. Nulupkite mandarinus, padalykite į pleištus ir perpjaukite kiekvieną pusę. Jei vynuogės yra didelės, jas taip pat reikėtų perpjauti į dvi dalis.
10 žingsnis
Sumaišykite vaisius ir jogurtą. Užpildykite obuolių krepšelius gautomis vaisių salotomis, padėkite juos ant padėklo ir patiekite.
