Niekas nežino, kaip atsirado pirmieji bandelės, tačiau yra versija, kad iš pradžių šis skanėstas buvo mėgstamiausias tarnų maistas turtinguose Didžiosios Britanijos namuose. Darbininkai iš likusių patiekalų kepė bandeles, o kai bandė savininkai, bandelės jiems taip patiko, kad tai tapo angliškų pusryčių atributu.
Tai būtina
- - 5 šaukštai. šaukštai miltų;
- - juodo šokolado plytelė;
- - keturi šaukštai cukraus;
- - vienas kiaušinis;
- - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas augalinio aliejaus;
- - cukraus pudra;
- - uogos dekoravimui.
Nurodymai
1 žingsnis
Norėdami paruošti tešlą, sulaužykite vieną kiaušinį į atskirą dubenį ir lengvai išplakite plakikliu. Įpilkite keturis šaukštus cukraus, pusę stiklinės šiek tiek pašildyto pieno, šiek tiek augalinio aliejaus, penkis šaukštus miltų ir viską kruopščiai išmaišykite, kol susidarys elastinga masė.
2 žingsnis
Paimkite juodojo šokolado plytelę ir sumalkite ją ant trintuko (į bandeles taip pat galite pridėti razinų, riešutų, cukatų ar kitų ingredientų). Į anksčiau paruoštą tešlą įmaišykite skurdų šokoladą ir atsargiai išmaišykite.
3 žingsnis
Paimkite kepimo formas, sutepkite jas augaliniu aliejumi ir padėkite ant kepimo skardos. Formas 2/3 užpildykite šokolado tešla.
4 žingsnis
Pašaukite bandeles į orkaitę, įkaitintą iki 160 ° C temperatūros, 15–17 minučių. Gatavus karštus bandeles pabarstykite šokolado drožlėmis ir lengvai papuoškite cukraus pudra bei šviežiomis uogomis.
