Slapukai per mėsmalę „Chrysanthemum“paruošiami labai greitai ir lengvai. Skanus, minkštas ir aromatingas. Tai bus aktualu vaikų šventei, tokie sausainiai papuoš bet kokį stalą. Puikiai dera su pienu ar kakava.
Tai būtina
- - 200 g margarino;
- - 150 - 200 g cukraus;
- 1/2 šaukštelio vanilės arba cinamono
- - 2 šaukštai. l. Grietinė;
- - 3 kiaušiniai;
- - 1 šaukštelis. kepimo milteliai + miltų gerinimo priemonės;
- - 3 - 3, 5 stiklinės miltų;
- - aguonos dekoravimui.
Nurodymai
1 žingsnis
Supjaustykite margariną kubeliais, įdėkite į geležinį dubenį, padėkite ant silpnos ugnies. Tuo tarpu įmuškite tris kiaušinius į gilų puodelį, suberkite cukrų ir gerai išplakite šakute iki vientisos masės.
2 žingsnis
Įpilkite vanilino arba cinamono, kepimo miltelių + miltų gerinimo priemonės, ištirpinto margarino, grietinės. Kruopščiai sumaišykite. Mažomis porcijomis į vientisą masę supilkite persijotus miltus ir atsargiai minkykite, pirmiausia šakute, o tada rankomis. Tešla turi būti minkšta, elastinga ir nelimpa prie rankų.
3 žingsnis
Supjaustykite gatavą tešlą smulkiais gabalėliais, įdėkite ją į mėsmalę, delnu pakeiskite mėsmalę ir slinkite tešlą. Peiliu nupjaukite reikiamą kiekį iškočiotos tešlos. Pirštais sugniaužiame vieną kraštą, suteikdami gėlės formą.
4 žingsnis
Kepimo skardą patepkite margarinu arba sviestu, išdėliokite gautas chrizantemas, jei norite, galite papuošti aguonomis, apibarstydami sausainius.
5 žingsnis
Kepkite 30 minučių 200 laipsnių temperatūroje, kol paruduos.
