„Apple charlotte“yra skanus desertas, kurį galite greitai ir lengvai paruošti ne tik orkaitėje, bet ir lėtoje viryklėje.
Tai būtina
- - 4 vištienos kiaušiniai;
- - 1 stiklinė miltų;
- - 1 puodelis cukraus;
- - 0,5 arbatinio šaukštelio druskos;
- - tešlos kepimo milteliai;
- - cinamonas;
- - vanilinas;
- - 1 žalias obuolys.
Nurodymai
1 žingsnis
Paimkite indą, tinkamą tešlai minkyti. Tai gali būti nedidelis puodas arba plastikinis indas. Į jį sulaužykite vištienos kiaušinius, įpilkite cukraus, druskos, šiek tiek vanilės miltelių, cinamono ir kepimo miltelių, kruopščiai plakite, kol cukrus visiškai ištirps. Į gautą masę supilkite miltus ir vėl viską gerai išmaišykite. Todėl turėtumėte tešlą, kurios konsistencija primena tirštą grietinę.
2 žingsnis
Paimkite didelį žalią obuolį, nuplaukite jį tekančiu vandeniu, nulupkite, nuimkite šerdį ir supjaustykite plonais griežinėliais.
3 žingsnis
Į multivarko dubenį geriau įdėti specialų kepimo popierių, todėl jums bus lengviau išimti gatavą desertą. Apačioje pabarstykite šiek tiek granuliuoto cukraus, o ant viršaus uždėkite keletą obuolių skiltelių. Cukrus reikalingas obuoliui karamelizuoti. Pusę gautos tešlos supilkite į viryklę, ant jos uždėkite likusį obuolį ir vėl supilkite likusią tešlą.
4 žingsnis
Nustatykite multivarką į „Kepimo“režimą ir spustelėkite „Pradėti“. Atminkite, kad turite periodiškai tikrinti, ar jūsų maistas yra paruoštas, ar jis gali išdžiūti. Paruoštą išimkite gatavą desertą, padėkite jį ant plokščios plokštės ir papuoškite cukraus pudra, cinamono lazdelėmis ir vynuogėmis.
5 žingsnis
Obuolių charlotte galima patiekti su vaniliniu padažu ir samteliu mėgstamų ledų.
