Daugeliui žmonių labai patinka „McDonald's“patiekalai. Keptų bulvių mėgėjai ten tiesiog dievina kaimo stiliaus bulves. Tačiau kažką panašaus galima paruošti namuose naudojant įprastą orkaitę. Svarbiausia naudoti tik jaunus, net bulvių gumbus.
Tai būtina
- - 5 didelės bulvės;
- - 0,5 šaukštelio ciberžolė;
- - 0,5 šaukštelio karis;
- - 0,5 šaukštelio saldžioji paprika;
- - 0,5 šaukštelio pipirų mišinys;
- - 0,5 šaukštelio mairūnas;
- - 0,5 šaukštelio kalendra;
- - druska pagal skonį;
- - 5 šaukštai. alyvuogių aliejus.
Nurodymai
1 žingsnis
Gerai nuplaukite bulves. Tam patogu naudoti standų šepetį. „McDonald's“kaimiškų bulvių receptas nereiškia, kad gumbus nulupsite peiliu, todėl geriausia įsigyti naujų bulvių, kurių odelė vis dar yra labai plona ir švelni.
2 žingsnis
Nuplautas bulves reikia kruopščiai išdžiovinti. Tam patogu naudoti popierinius rankšluosčius. Supjaustykite bulves ketvirčiais. Jei gumbai yra dideli, tada juos galima suskirstyti į daugiau dalių. Svarbiausia, kad gautos skiltelės būtų maždaug vienodos.
3 žingsnis
Dabar jums reikės pipirų mišinio. Parduotuvėje galite nusipirkti paruoštą, o jei nerandate, paimkite lygiomis dalimis juodųjų, baltųjų ir raudonųjų pipirų ir gerai sumaišykite. Paimkite pusę šaukštelio šio mišinio ir sumaišykite su likusiais prieskoniais. Atskirkite vieną arbatinį šaukštelį nuo gautos kompozicijos ir sumaišykite su aliejumi.
4 žingsnis
Į paruoštą aliejų pamirkykite bulvių skiltelę, tada ant viršaus pabarstykite sausu, iš anksto paruoštu prieskonių mišiniu ir padėkite ant kepimo skardos. Pakartokite šią procedūrą kiekvienam bulvių pleištui. Nepamirškite pirmiausia patepti kepimo skardos aliejumi. Įkaitinkite orkaitę iki 200 ° C ir padėkite kepimo skardą su bulvėmis. Kepkite indą apie 30-40 minučių. Kaimiškos bulvės yra paruoštos.
5 žingsnis
Jei gyvenate privačiame name ir po ranka turite rusišką viryklę, nedvejokite ir virkite orkaitėje šalies stiliaus bulves. Nieko geresnio neįmanoma įsivaizduoti. Ten pasirodo neįprastai sultinga ir aromatinga.
6 žingsnis
Verdant bulves galite eksperimentuoti ir naudoti kitus prieskonius ar žoleles. Ant pleištų pabarstykite jums labiausiai patinkančias žoleles. Galbūt šis sotus ir skanus patiekalas netrukus jums pasirodys dar geresnis nei „McDonald's“.
