Jei neturite daug laiko desertui paruošti, tada jums padės varškės pyragas su trapios tešlos trupiniais! Svečiai bus maloniai nustebinti ir sutaupys laiko.
Tai būtina
- - kepimo indas;
- - pergamentas;
- - maišytuvas;
- - šaldyto margarino 125 g;
- - kvietiniai miltai 1 stiklinė;
- - cukraus ¼ stiklo;
- - varškė 250-300 g;
- - grietinės 3 valg. šaukštai;
- - vištienos kiaušinis 1 vnt.
- - druskos 0,5 arbatinio šaukštelio;
- - kepimo milteliai 0,5 arbatinio šaukštelio;
- - cukraus pudra.
Nurodymai
1 žingsnis
Sumaišykite ¼ puodelio cukraus, 1 puodelį miltų, druskos ir kepimo miltelių. Į šį mišinį sutarkuokite margariną. Gerai išmaišykite, kol susidarys smulkūs miltų trupiniai.
2 žingsnis
Virimo įdaras. Maišytuve sumaišykite varškę, grietinę ir cukrų. Tada įpilkite kiaušinį ir dar kartą išplakite.
3 žingsnis
Kepimo skardą išklokite pergamentu. Pabarstykite pusę smėlio trupinių ir užpildykite įdaru. Pabarstykite likusiais trupiniais viršuje. Kepkite pyragą 30 minučių 200 laipsnių temperatūroje. Gatavą pyragą apibarstykite cukraus pudra ir patiekite.
