Pyragas pasirodo labai skanus, nereikia daug gaminti, biskvitas labai minkštas.
Tai būtina
- Sausainiui:
- - kiaušiniai (6 vnt.)
- - kvietiniai miltai 180g
- -cukraus 150g
- - kepimo milteliai 5g
- Šokolado glazūrai:
- - kremas (33%) 100 ml
- -cukraus 100g
- - sviestas 60g
- kakavos miltelių 15g
Nurodymai
1 žingsnis
Virti sausainį. Kiaušinius ir cukrų plakite atskirame inde, kol susidarys patvarios putos. Nuolat maišykite, suberkite miltus ir kepimo miltelius. Maišykite iki vientisos masės.
2 žingsnis
Multivarko dubenį patepkite sviestu ir supilkite į jį gautą masę. „Kepimo“režimą nustatėme 50 minučių. Pasibaigus programai, būtina leisti biskvitui 15 minučių atvėsti ir tik tada jį išimti.
3 žingsnis
Dabar ruošiame glajų. Visi ingredientai sumaišomi ir supilami į multivarko dubenį. Mes nustatome "Deserto" režimą, virimo laikas yra 1 valanda 30 minučių. Praėjus nurodytam laikui, glazūra yra paruošta. Būtina tepti ant sausainio, kol jis karštas, atvėsęs pradeda stingti.
