Skanius ir sveikus pusryčius galite paruošti labai greitai. Yra labai daug receptų, kurie padės patikti šeimai ryte.
Sotūs, teisingi pusryčiai ne tik suteiks energijos jūsų šeimai visai dienai, bet ir nudžiugins. Yra daug įdomių kulinarinių receptų, kuriuos galite greitai ir lengvai pakartoti ryte.
Omletas "Aštrus"
Jis gaminamas pagal tradicinį receptą iš pieno ir kiaušinių. 4 vištienos kiaušiniai lengvai išplakami su druska, pipirais pagal skonį ir 100 mililitrų pieno. Masė supilama į keptuvę ir verdama nedideliame kiekyje saulėgrąžų aliejaus. Šiuo metu kumpis, marinuoti agurkai ir sūris smulkiai supjaustomi. Įdaras užpilamas majonezu. Kai iš keptuvės pašalinamas gatavas omletas, ant gauto blyno dedama apetiška kumpio, agurkų ir sūrio masė, tada jis suvyniojamas į voką ir 1 minutę siunčiamas į mikrobangų krosnelę, kad sūris ištirptų.
Blynai
Jų paruošimui 4 kiaušiniai plakami su 150 gramų cukraus, jiems siunčiama 400 mililitrų kefyro, druskos ant peilio galiuko ir 0,5 arbatinio šaukštelio sodos. Pabaigoje į masę supilamos 2 stiklinės manų kruopų ir 300 gramų miltų. Kruopščiai išmaišius ant silpnos ugnies, keptuvėje su nedideliu kiekiu saulėgrąžų aliejaus kepami maži blynai. Jie gali būti patiekiami su šokoladu, uogiene ir grietine.
Saldžių ryžių košė
250 gramų ryžių virinama nedideliu kiekiu vandens, kol pusė išvirs. Tada jam siunčiamas gabalėlis sviesto, druska pagal skonį, 1 šaukštas cukraus ir 500 mililitrų pieno. Košė turėtų virti dar apie 10 minučių. Jei norite, galite į jį įdėti 100 gramų šviežio tarkuoto moliūgo ir razinų. Pasirodo, tai skanus patiekalas.
Karšti sumuštiniai
Ant duonos, kepaliuko ar tortilijos riekelių galite tepti įvairius įdarus. Pavyzdžiui, kiaulienos gabaliukai, kepami su svogūnais ir grybais. Būsimo sumuštinio viršus apibarstomas tarkuotu sūriu ir siunčiamas į orkaitę. Vietoj mėsos ir svogūnų galite naudoti vištienos filė su kiaušiniu ir raudonuoju paprika, dešrą su sūriu ir kečupu bei daugelį kitų ingredientų.
