Jei lieknėjate ir valgote sveiką mitybą, dietiniai avižinių dribsnių blynai yra puikus pasirinkimas jūsų pusryčiams. Galite juos virti pridėdami morkų, uogų, moliūgų, citrinos žievelių.
Tai būtina
-
- Recepto numeris 1:
- 1 valgomasis šaukštas avižiniai dribsniai;
- 2 šaukštai kefyras;
- 1 šaukštelis Sachara;
- 2 kiaušiniai;
- druska;
- soda.
- 2 recepto numeris
- 2 šaukštai. avižiniai dribsniai;
- 1 valgomasis šaukštas miltai;
- 1 valgomasis šaukštas varškės;
- 1 valgomasis šaukštas jogurtas;
- 1 valgomasis šaukštas citrinos žievelės;
- 1 šaukštelis kepimo milteliai;
- 3 šaukštai Sachara;
- 1 kiaušinis;
- druska.
- 3 recepto numeris:
- 1 valgomasis šaukštas avižiniai dribsniai;
- 100 g neriebaus varškės;
- 100 ml kefyro;
- 2 kiaušiniai;
- 1 valgomasis šaukštas mėlynės;
- ¾ str. jogurtas;
- 1 šaukštelis medus.
- 4 recepto numeris:
- 100 g moliūgų;
- 100 g morkų;
- 200 g avižinių dribsnių;
- 2 kiaušiniai;
- 100 g miltų;
- 1 valgomasis šaukštas pienas;
- druska
- cukraus pagal skonį;
- daržovių aliejus.
Nurodymai
1 žingsnis
Recepto numeris 1
Avižinius dribsnius išvirkite verdančiu vandeniu ir leiskite jam išbrinkti. Po 2 valandų į avižinius dribsnius įpilkite druskos, sodos, kefyro ir įmuškite kiaušinius. Kruopščiai sumaišykite visus ingredientus, tada tefloninėje keptuvėje apkepkite blynus be riebalų. Patiekite su jogurtu arba neriebiu kremu.
2 žingsnis
2 recepto numeris
Avižinius dribsnius užpilkite verdančiu vandeniu ir leiskite jam užvirti 30 minučių. Suplakite kiaušinį ir sumaišykite su varške ir jogurtu, ten pridėkite citrinos žievelės. Į išbrinkusius avižinius dribsnius supilkite miltus, cukrų, druską ir kepimo miltelius, atsargiai išmaišykite. Į gautą mišinį suberkite varškės-jogurto masę, dar kartą viską kruopščiai įtrinkite.
3 žingsnis
Keptuvę patepkite augaliniu aliejumi ir kepkite avižinius blynus ant silpnos ugnies, kol pagels. Patiekite su uogiene, uogiene ar medumi.
4 žingsnis
3 recepto numeris
Avižinius dribsnius sumalkite maišytuve ir užpildykite kefyru. Varškę sutrinkite su kiaušiniais, sumaišykite su išbrinkusiais dribsniais, sumaišykite. Į tešlą įpilkite mėlynių ir palikite 20 minučių.
5 žingsnis
Įkaitinkite nelimpančią keptuvę ir uždenkite blynus ant vidutinės ugnies. Sumaišykite jogurtą ir medų, patiekite su paruoštais blynais.
6 žingsnis
Recepto numeris 4
Pašildykite pieną ir užpilkite avižinius dribsnius, palikite valandai, kad gerai suminkštėtų. Nulupkite morkas, nupjaukite moliūgo žievelę ir nuimkite vidurį, sutarkuokite smulkia tarka. Atskirkite trynius nuo baltymų. Baltymus išplakite į tvirtas putas. Išbrinkusias avižinius dribsnius sumaišykite su tryniais, cukrumi ir druska.
7 žingsnis
Su jais sumaišykite tarkuotas morkas ir moliūgus, suberkite miltus ir viską gerai išmaišykite. Tada supilkite baltymus į tešlą ir vėl gerai išmaišykite. Keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų, paskleiskite tešlą šaukštu ir kepkite, kol pagels. Gatavus blynus pabarstykite cukraus pudra ar cinamonu, patiekite su grietine, medumi, uogiene.
