Omletas yra vienas iš paprasčiausių ir kartu skanių kiaušinių patiekalų. Tradiciškai jis gaminamas keptuvėje, tačiau jį galima kepti ir orkaitėje, ypač kai reikia gaminti patiekalą daugybei žmonių.
Tai būtina
- - 5 kiaušiniai;
- - žiupsnelis druskos;
- - 150 ml pieno;
- - sviestas.
Nurodymai
1 žingsnis
Kiaušinius sulaužykite į gilų dubenį, įberkite į juos druskos ir išmaišykite. Supilkite pieną ir suplakite ingredientus į putų maišytuvą arba šluotelę.
2 žingsnis
Nedidelę kepimo formą ištepkite storu sviesto sluoksniu ir supilkite kiaušinių - pieno mišinį. Pašaukite į orkaitę, įkaitintą iki 180 ° C, ir kepkite 10 minučių.
3 žingsnis
Kol kepa omletas, puode ištirpinkite šaukštą sviesto. Kai omletas sutvirtės, išimkite jį iš orkaitės, padėkite ant lėkščių ir užpilkite tirpintu sviestu.
