Svogūnai yra būtini ruošiant įvairius patiekalus ir salotas. Po derliaus nuėmimo daugelis žmonių susiduria su klausimu, kaip tinkamai laikyti svogūnus? Į šį klausimą yra daugybė atsakymų.
Nurodymai
1 žingsnis
Net pasirenkant veislę sodinti, turite pasirūpinti svogūnų pasėlių išsaugojimu. Būtina parinkti veisles, kurios laikomos ilgai, taip pat ir tas, kurios gerai subręsta tam tikroje vietovėje. Ilgalaikis konservavimas yra genetiškai būdingas svogūnui. Svogūnus geriausia laikyti todėl, kad jie giliai ilsisi, juose gausu kietųjų medžiagų ir eterinių aliejų.
2 žingsnis
Be to, svogūnų saugumas priklauso nuo jo auginimo žemės ūkio technologijos. Nuo liepos antros dekados jie nustoja laistyti svogūnus, visą vasarą kovoja su kenkėjais ir jokiu būdu neperšeria trąšų. Liepos pabaigoje svogūno viršūnės turėtų būti visos. Jei viršūnės neguli, jos suvyniojamos maždaug iki liepos 20 d.
3 žingsnis
Derlius nuimamas liepos pabaigoje arba rugpjūčio pradžioje kaip kraštutinė priemonė. Nuėmus derlių, svogūnų derlius gerai išdžiovinamas ir subrandinamas.
4 žingsnis
Svogūnui išdžiūvus ir sunokus, jis nupjaunamas, paliekant bent 5 centimetrų sąsmauką. Šaknys nupjaustomos. Laikymui dedami tik švarūs, sausi, gerai nokinti svogūnai. Istma turi būti sausa. Svogūnai dedami į dėžutes ir laikomi patalpoje, kurios temperatūra yra nuo 0 iki 18 laipsnių. Svarbiausia, kad oro temperatūra būtų stabili, o patalpa sausa.
5 žingsnis
Kai kurie lanką laiko susirišę į kasą, tačiau galite laikyti ir tiesiog po žeme pakabintame tinkle. Tuo pačiu metu viršūnės turi būti sausos. Patalpa turi būti vėsi ir sausa.
