Maistą reikia laikyti už šaldytuvo, jei įrenginys staiga sugenda, nutrūksta ar nutrūksta. Kitaip tariant, pastaruoju atveju šaldytuvas gali atlikti termoso funkciją, kuri kurį laiką palaiko šaltį. Taigi, kaip laikyti maistą ne šaldytuve.
Nurodymai
1 žingsnis
Akivaizdžiausias ir lengviausias būdas šaltu oru yra perkelti maistą į lauką, į balkoną arba pakabinti jį pro langą plastikiniame maišelyje.
2 žingsnis
Norėdami, kad mėsa nebūtų šaldytuve iki 2-3 dienų, paruoškite tirpalą: 1 šaukštelis. salicilo rūgšties 500 ml vandens. Nuplautą mėsą suvyniokite į audinį, pamirkytą nurodytame tirpale. Į maišą neįmanoma įdėti, geriau ruošinius ruošti į konteinerius.
3 žingsnis
Pienoje išmirkytą mėsą galima laikyti iki 7 dienų. Jau po 4 valandų pienas susisuks, sukurdamas „kailį“, tai tarnaus kaip tam tikra vakuuminė produkto pakuotė.
4 žingsnis
Padarykite trūkčiojantį - laikykite skilteles virš ugnies, kol susidarys sausa pluta. Ištraukite gabalus su virve ir pakabinkite juodraštyje.
5 žingsnis
Senas medžioklės triukas leis paukščiui būti šaldytuve ne ilgiau kaip 7 dienas - pamirkykite švarų rankšluostį su actu ir apvyniokite paukštį jame. Kai rankšluostis džiūsta, vėl pamirkykite jį acte.
6 žingsnis
Šviežia žuvis šaldytuve laikoma tik nulupta ir išdarinėta. Paruošimo metu neplaukite, nuvalykite servetėlėmis. Tada gausiai įtrinkite žuvį druska, suvyniokite į marlę ir pakabinkite juodraštyje.
7 žingsnis
Kiaušiniai, pomidorai, agurkai ir obuoliai gerai laikomi medinėje dėžutėje, jei maistą pirmiausia suvyniojate į storą laikraščio sluoksnį ir ant dėžutės dugno užpilate smėlio.
