Rusams ananasai buvo ir išlieka skanėstas, kuriuo galite pasilepinti ar vaišinti svečius prie šventinio stalo. Žinoma, skanūs tik švieži prinokę vaisiai, todėl galvodami, kurį ananasą parduotuvėje rinktis, prisiminkite keletą naudingų patarimų.
Tai būtina
- - ananasas;
- - peilis.
Nurodymai
1 žingsnis
Uostykite ananasą. Vaisių kvapas „pačiose sultyse“primena subtilų braškių aromatą. Kvapų saldų kvapą įgauna ananasai, kurie pradėjo blogėti.
2 žingsnis
Atkreipkite dėmesį į ananaso viršų. Storas ir žalias, tai rodo vaisių šviežumą. Patraukite vidinius lapus. Jei ananasas yra prinokęs, jie lengvai atsiskiria, ir, priešingai, jei lapai tvirtai prilipę prie pagrindo, tai rodo, kad vaisiai yra neprinokę.
3 žingsnis
Pirštais nuspauskite ananasą ir patikrinkite jo tvirtumą. Tuo pačiu metu minkšta pluta anaiptol nėra brandos ženklas, kaip gali atrodyti, o aiški nuoroda, kad vaisiai yra pasenę. Idealiu atveju ananasai turėtų būti labai tvirti. Taip pat galite nusipirkti kietų vaisių, jei yra visų kitų brandos požymių.
4 žingsnis
Paglostykite ananasą delnu. Nuobodus garsas kalba apie brandą, skambėjimą - kad vaisiai nėra pakankamai sultingi ir, greičiausiai, jau yra sausi.
5 žingsnis
Ideali ananasų žievės spalva yra geltonai ruda. Tačiau leidžiama ir šiek tiek žalsva spalva. Pastaruoju atveju reikia žinoti, kad transportuojant vaisiai buvo nuskinti neprinokę ir subrendę. Jūs neturėtumėte pirkti intensyviai žalios spalvos ananasų, greičiausiai jis nebus pakankamai saldus.
6 žingsnis
Įsigiję ananasą ir parsinešę namo, galite įsitikinti, kad jis sunokęs, nupjaudami vaisius. Tinkamai parinktas ananasas turi intensyvų geltoną, sultingą minkštimą. Blyški, sausa masė yra nekokybiško produkto rodiklis.
