Šios plokščios, tamsiai žalios sėklos yra kramtomos tekstūros ir saldaus, riešutų skonio. Jie yra koncentruotas daugelio vitaminų naudos sveikatai šaltinis. Čia pateikiami pagrindiniai moliūgų sėklų pranašumai.
Nurodymai
1 žingsnis
Vos 1 puodelyje moliūgų sėklų yra 11 gramų pilnaverčių augalinių baltymų, todėl jie yra tikrai stiprus turtingų amino rūgščių šaltinis, kuris yra jūsų ląstelių statybinė medžiaga. Jose yra daugiau baltymų nei pačioje jautienoje.
2 žingsnis
Moliūgų sėklose yra daug vitaminų ir mineralų, ypač magnio, cinko ir fosforo, kurie palaiko kaulų sveikatą ir padeda išvengti osteoporozės. Jų galingos antioksidacinės savybės padeda išgydyti artritą ir malšina kaulų skausmą bei patinimą.
3 žingsnis
Jos yra vienintelės sėklos, turinčios šarminantį poveikį, tuo pačiu energizuodamos kūną. 1 puodelyje sėklų yra beveik 300 kalorijų, todėl jos yra puikus maistingas užkandis tarp valgių. Alkį numalšins vos kelios saujos sėklų.
4 žingsnis
Juose yra didelė fitosterolių koncentracija, kurie turi stiprų cholesterolio kiekį mažinantį poveikį ir teikia būtiną paramą širdies ir kraujagyslių sistemai. Jie taip pat yra puikus nepakeičiamų riebalų rūgščių šaltinis, kuris savo ruožtu padidina gerojo cholesterolio kiekį ir taip stiprina širdį.
5 žingsnis
Juose yra nepakeičiamos amino rūgšties triptofano, kuris išskiria hormoną, vadinamą serotoninu, laimės hormonu. Reguliarus sėklų valgymas padės kovoti su nuovargiu ir stresu.
