Kepenys ne tik prisideda prie normalios medžiagų apykaitos ir dalyvauja virškinimo procese, bet ir atlieka pagrindinį vaidmenį pašalinant toksinus iš organizmo. Šis organas sugeba pats pasveikti, patirdamas įvairias traumas, tačiau tam taip pat reikalinga išorinė žmogaus pagalba - kepenims reikalingų vaisių ir daržovių naudojimas.
Sveikos daržovės kepenims
Įvairūs melionai ir moliūgai padeda atkurti kepenų struktūrą. Tarp jų ypač naudingas melionas ir moliūgas. Geriau juos valgyti tik sezono metu, kad apsaugotumėte savo kūną nuo įvairių pesticidų. Melionas yra sveikas žalias, o moliūgų galima dėti į kruopas ir kitus patiekalus arba tiesiog kepti orkaitėje su tinkamais prieskoniais.
Skatina kepenų ir raudonųjų burokėlių normalizavimą. Jame yra tokios medžiagos kaip betainas, kuris padeda organizmui pašalinti kenksmingus junginius ir sunkiųjų metalų druskas. Naudingiausia jį vartoti žalią, pavyzdžiui, daržovių salotose, tačiau virti burokėliai taip pat atneš daug naudos kepenims.
Brokoliai ir žiediniai kopūstai taip pat prisideda prie kancerogenų pašalinimo iš organizmo. Taip yra dėl to, kad šios daržovės padidina gliukozinolato kiekį kepenyse, kuris yra natūralus absorbentas. Paprastasis kopūstas taip pat naudingas kepenims, tačiau žarnynas sunkiau virškinamas ir gali sukelti vidurių pūtimą ir vidurių pūtimą.
Kepenims daug naudos teikia įvairūs žalumynai: visų rūšių salotos, krapai, petražolės, kalendra, bazilikas ir kt. Nenuostabu, nes juose yra daug mikroelementų, reikalingų šiam organui, pavyzdžiui, geležies, seleno ir fosforo. Žalieji šparagai taip pat yra labai naudingi.
Česnakas taip pat suaktyvina kepenis, padėdamas joms greitai susidoroti su nuodų ir toksinų, galinčių pakenkti organizmui, pašalinimu. Jame taip pat yra seleno ir alicino, kurie pagerina liaukos filtravimą.
Sveiki vaisiai kepenims
Tarp vaisių, kurie padeda kepenims, apelsinai pelnytai užima pirmąją vietą. Ypač rekomenduojama juos įtraukti į dietą gydant antibiotikais arba apsinuodijus sunkiaisiais metalais, nes jie sumažina kepenų apkrovą ir padeda greitai pašalinti toksinus iš organizmo. Tai daugiausia lemia į apelsinus esantis vitaminas C. Tiesa, šiuos vaisius reikėtų vartoti tik tuo atveju, jei nėra gastrito ar opų.
Praturtinkite kepenis naudingais mikroelementais, reikalingais normaliam jos veikimui, ir žaliaisiais obuoliais. Naudingiausia šiuos vaisius valgyti šviežius ir su lupena, tačiau galite valgyti iškepę orkaitėje.
Avokadas taip pat turi teigiamą poveikį organizmui apskritai ir ypač kepenims. Šio natūralaus absorbento minkštime gausu mononesočiųjų riebalų, kurie padeda sujungti toksinus į grupes, kurias lengviau pašalinti ir atstatyti kepenų ląsteles.
