Glazūruoti medaus pyragai yra originalus ir ryškus delikatesas, kuris tikrai patiks ne tik vaikams, bet ir suaugusiems. Medaus dėka meduoliai įgauna nepakartojamą skonį ir aromatą. Ryškūs meduoliai nepaliks abejingų.
Tai būtina
- - 7 šaukštai granuliuotas cukrus;
- - 5 šaukštai. medus;
- - 150 g margarino arba sviesto;
- - 2 vištienos kiaušiniai;
- - 500 g sijotų aukščiausios kokybės miltų;
- - 1 šaukštelis kepimo miltelių (galite naudoti soda 0,5 šaukštelio);
- - glazūra.
Nurodymai
1 žingsnis
Įmaišykite granuliuotą cukrų, medų ir margariną. Kai tik mišinys pradeda virti, nukelkite nuo ugnies ir padėkite į šaldytuvą. Įtrinkite vištienos kiaušinius ir gerai išmaišykite. Įmaišius miltus ir kepimo miltelius, minkykite tešlą.
2 žingsnis
Įjunkite orkaitę, kad pašildytumėte iki 180 laipsnių. Iškočiokite meduolių tešlą iki 0,5 cm storio ir išpjaukite figūras, naudodami sausainių formeles. Galite jį iškočioti tiesiai ant kepimo popieriaus, todėl bus patogiau perkelti meduolius į lakštą.
3 žingsnis
Dėkite ruošinius į orkaitę, jau įkaitintą iki norimos temperatūros. Palikite kepti 20-25 minutes.
4 žingsnis
Kol imbieriniai sausainiai kepa, paruoškite spalvotą glaistą. Iškepusius meduolius uždenkite virtais glajumi, kol jie atvės. Tada įdėkite meduolių sausainius į lėkštę ir įdėkite virdulį. Gero apetito.
