Medaus ir apelsinų pyragai su kondensuotu pienu yra tiesiog skanūs! Unikalus desertas, kuris džiugins ir vaikus, ir suaugusiuosius.
Tai būtina
- Mums reikės:
- 1. sviestas - 70 gramų;
- 2. vienas kiaušinis;
- 3. medus - 2 šaukštai;
- 4. miltai - 2, 5 puodeliai;
- 5.vanilinas - 10 gramų;
- 6. cukrus, grietinė - po 1 šaukštą;
- 7. kepimo milteliai - 2 arbatiniai šaukšteliai.
- Jums reikalingam kremui:
- 1. apelsinų sultys - 80 mililitrų;
- 2. kondensuotas pienas - 1 skardinė;
- 3. grietinė 15% riebalų - 8 šaukštai.
Nurodymai
1 žingsnis
Taigi, pirmiausia paruoškite tešlą. Norėdami tai padaryti, ištirpinkite sviestą, atvėsinkite. Sumaišykite vištienos kiaušinį su cukrumi, vanile ir medumi. Įpilkite sviesto ir grietinės. Tada įpilkite miltų ir kepimo miltelių, suminkykite elastingą tešlą.
2 žingsnis
Dabar tešlą iškočiokite per visą kepimo skardą, įdėkite ją į orkaitę aštuonioms minutėms. Įsitikinkite, kad pyragas pakankamai parudavo. Tačiau nepersistenkite - pyragas pasirodys per trapus.
3 žingsnis
Paruoškite kremą. Sutirštintą pieną išplakite su grietine ir apelsinų sultimis (naudokite šluotelę). Kremo tirštumas priklausys nuo grietinės ir sulčių kiekio.
4 žingsnis
Užtepkite kvapnų kremą ant pyragų, po poros valandų pabarstykite pyragus susmulkintomis atraižomis. Pyragus patartina per naktį įdėti į šaldytuvą, tada jie mirkys ir taps minkšti. Tada supjaustykite pyragus porcijomis. Gero apetito!
