Kas gali būti sveikiau už morkas? Tai suteikia energijos ir užpildo kūną vitaminais. Vasara yra pats tinkamiausias laikas pradžiuginti save ir savo artimuosius skaniais, sveikais ir, nesvarbu, gražiais apelsinų kokteiliais.
Tai būtina
-
- Kokteilis "Daržovės":
- 100 ml morkų sulčių;
- 100 ml pomidorų sulčių;
- 100 ml burokėlių sulčių;
- 100 ml obuolių sulčių;
- 1 griežinėlis citrinos;
- druskos pagal skonį.
- Kokteilis „Morkų kreminis“:
- 100 ml morkų sulčių;
- 250 g kūdikių vaisių tyrės;
- 200 ml grietinėlės;
- 1-2 šaukštai Sachara.
- Morkų-apelsinų kokteilis:
- 100 ml morkų sulčių;
- 100 ml apelsinų sulčių;
- 1/2 puodelio kefyro;
- 1 valgomasis šaukštas medus.
- Kokteilis „Morkų-citrinų“:
- 100 ml morkų sulčių;
- 180-200 ml vandens;
- 1 valgomasis šaukštas medus;
- 1 valgomasis šaukštas citrinos sulčių;
- druska pagal skonį;
- petražolių ir krapų.
- Kokteilis "Morkos-abrikosas":
- 300 ml morkų sulčių;
- 30 g abrikosų sirupo;
- ledas.
- Kokteilis „Morkų-obuolių“:
- 100 ml morkų sulčių;
- 100 ml obuolių sulčių;
- 2 šaukštai cukraus;
- ledas.
- Kokteilis "Zamoskvorechye":
- 100 ml morkų sulčių;
- 100 ml juodųjų serbentų sulčių;
- 100 ml spanguolių sulčių;
- 100 ml erškėtuogių sultinio;
- 2 šaukštai Sachara.
- Pavasarinis kokteilis:
- 200 ml morkų sulčių;
- 50 ml šalto vandens;
- 1/2 citrinos;
- 1 valgomasis šaukštas Sachara;
- ledas.
Nurodymai
1 žingsnis
Norint pasigaminti natūralių morkų sulčių, morkas reikia kruopščiai nuplauti. Jei pageidaujate, jį galima visiškai išvalyti, tačiau kartais visiškai pakanka nupjauti šakniavaisių viršutinį ir apatinį kraštus. Jei turite sulčiaspaudę, supjaustykite morkas žiedais, įdėkite jas ir išspauskite sultis. Sumaišykite jį su likusia minkštimu ir įpilkite šiek tiek vandens. Jei neturite sulčiaspaudės, morkas sutarkuokite smulkia tarka. Įdėkite gautą košę į kelis marlės sluoksnius ir rankomis išspauskite sultis.
2 žingsnis
Kokteilis "Daržovės". Sumaišykite morkų, pomidorų, obuolių ir burokėlių sultis į maišytuvą ir kruopščiai plakite 2-3 minutes. Šiek tiek druskos. Supilkite į stiklinę ir apšlakstykite citrinos sultimis.
3 žingsnis
Kokteilis „Morkų-kreminis“. Maišytuve sumaišykite morkų sultis, kūdikių vaisių tyrę, cukrų ir grietinėlę. Plakite. Supilkite į aukštą stiklinę ir papuoškite mėtų lapeliais.
4 žingsnis
Morkų-apelsinų kokteilis. Sumaišykite morkų ir apelsinų sultis. Įpilkite kefyro ir medaus. Kruopščiai sumaišykite. Patiekite atšaldytą.
5 žingsnis
Morkų-citrinų kokteilis. Į morkų sultis įpilkite medaus, druskos ir citrinos sulčių. Kruopščiai sumaišykite. Supilkite į aukštą stiklinę ir papuoškite smulkintomis žolelėmis.
6 žingsnis
Kokteilis „Morkos-abrikosas“. Į morkų sultis įpilkite abrikosų sirupo. Kruopščiai sumaišykite. Atšaldykite ir supilkite į ledu užpildytas stiklines.
7 žingsnis
Kokteilis „Morkos-obuolys“. Sumaišykite morkų ir obuolių sultis. Įpilkite cukraus. Patiekite aukštoje taurėje ant ledo.
8 žingsnis
Kokteilis "Zamoskvorechye". Maišytuve sumaišykite morkų, juodųjų serbentų, spanguolių sultis ir erškėtuogių nuovirą. Įpilkite cukraus. Suplakite ir patiekite atšaldytą.
9 žingsnis
Pavasarinis kokteilis. Į morkų sultis įpilkite pusės citrinos, vandens ir cukraus sultis. Kruopščiai sumaišykite. Užpildykite aukštą taurę ledo kubeliais ir gerkite gautą kokteilį.
