Jūros druska garinama iš jūros vandens ir šiek tiek išvaloma nuo priemaišų. Jame yra daug naudingų elementų ir pabrėžiamas originalus patiekalų skonis, todėl jie yra aromatingesni ir švelnesni.
Tai būtina
jūros druska
Nurodymai
1 žingsnis
Pirmiesiems patiekalams naudokite rupią ir vidutinę jūros druską - įdėkite į puodą iškart užvirus daržovių ir žuvies sultiniams ir prieš baigiant virti mėsos sriubas.
2 žingsnis
Prieš ruošdami ryžius, daržoves ir makaronus, į karštą vandenį įpilkite rupios ir vidutinės jūros druskos. Šią druską naudokite konservuodami ir raugindami žuvį.
3 žingsnis
Paruoštuose patiekaluose naudokite puikią jūros druską, įskaitant ir tiesiai prie stalo. Įpilkite jūros druskos į salotas, prieš jas užpildami aliejumi.
4 žingsnis
Išbandykite žolelių jūros druskos mišinį, kuriame, be druskos, yra druskos, laiškinių česnakų, petražolių, bazilikų, jūros dumblių ir kartais prieskonių. Šis derinys padeda sustiprinti imuninę sistemą, skaidyti riebalus ir pašalinti skysčius iš organizmo. Ypač druskos ir žolelių mišinys yra naudingas žmonėms, sergantiems inkstų liga ir arterine hipertenzija. Jiems netgi patariama kasdien vartoti arbatinį šaukštelį šio mišinio kaip vaistą.
5 žingsnis
Atkreipkite dėmesį, kad kokybiškoje jūros druskoje turėtų būti apie 50% KCl. Jame nėra dirbtinių priedų. Druskoje, kur vyrauja CaKl, yra nedaug vertingų komponentų, kurie gali išgydyti kūną. Jūros druska paprastai laikoma sūresne nei įprasta rafinuota druska, todėl jos į maistą reikėtų dėti mažiau, nei esame įpratę.
