Visi taip myli arbūzą. Visada norisi, kad šis vaisius ant stalo būtų visus metus. Net žiemą galite pasigaminti skanios arbūzų želės be sėklų. Patiekalas patiks tiek suaugusiems, tiek vaikams.
Tai būtina
4 porcijoms: -3 puodeliai šviežių arbūzų sulčių -2 puodeliai vandens -1/2 puodelio cukraus -4 maišeliai nearomatinės želatinos-sėklų jūros druska
Nurodymai
1 žingsnis
Paimkite šviežią arbūzą. Būtina atsargiai nuimti šerdį ir paleisti ją per sulčiaspaudę. Vidutinis arbūzas gamina vidutiniškai 3-4 puodelius sulčių. Šerdį lengva perpjauti arba nuimti šaukštu. Formai ateityje reikės plutos.
2 žingsnis
Puode sumaišykite cukrų ir vandenį, troškinkite ant silpnos ugnies, kol ištirps. Nuimkite nuo ugnies ir supilkite želatiną bei sultis. Supilkite mišinį į arbūzo pleištus ir laikykite šaldytuve 4 valandas.
3 žingsnis
Prieš patiekiant pabarstykite rupia jūros druska, tai patiekalui suteiks neįprasto skonio. Mėgautis!
