Pasninkas yra laikas valyti protą ir kūną. Pasninkas reiškia vengti gyvūninės kilmės produktų. Dvasinis susikaupimas laikomas svarbesniu nei oficialus atsisakymas valgyti pieną ir mėsą, tuo pačiu metu net ir liesas maistas gali būti maistingas ir subalansuotas.
Tai būtina
- Grikių košė
- - 2 stiklinės grikių;
- - 4 stiklinės vandens;
- - 1/2 šaukštelio druska;
- - 1 1/2 šaukštai daržovių aliejus.
- Daržovių troškinys su ryžiais
- - 1 svogūnas;
- - 1 morkos;
- - 1 cukinija;
- - 1 poro stiebas;
- - 1 saliero stiebas;
- - 6 skiltelės česnako;
- - 100 g pievagrybių;
- - 100 g konservuotų žaliųjų žirnių;
- - 4 pomidorai;
- - 2 šaukštai. daržovių aliejus;
- - 1 stiklinė virtų ryžių.
- Šiltos daržovių salotos
- - 2 vidutiniai baklažanai;
- - 1 didelė cukinija;
- - 2 saldžiosios paprikos;
- - 1 didelis rūgštus obuolys;
- - 2 skiltelės česnako;
- - 1 krūva petražolių;
- - alyvuogių aliejus;
- - druska.
Nurodymai
1 žingsnis
Pasninko metu galite valgyti vaisius, daržoves, dribsnius, riešutus, grybus ir ankštinius. Svarbiausia pasninko sąlyga yra pagrįstas santūrumas ir saikas viskam, susilaikymas nuo perteklių, įskaitant persivalgymą. Naudinga leisti organizmui apsivalyti nuo toksinų ir toksinų, esančių gyvūniniuose riebaluose.
2 žingsnis
Pats pasninkas yra pasirengimas tyrumui ir džiaugsmui. Svarbu suprasti, kad tai nėra dieta, tai iš esmės kitoks reiškinys. Jei esate nemandagus kaimynų atžvilgiu ir be saiko žiūrite pramogines programas, joks griežčiausias pasninkas jums nepadės. Rimtumas ir reiklumas sau, atlaidumas kitiems turėtų tapti jūsų šūkiu šiam laikotarpiui.
3 žingsnis
Grikių košė
Grikius kruopščiai išrūšiuokite ir kelis kartus nuplaukite vandeniu, tada nusausinkite. Kepkite grikius sausoje karštoje keptuvėje, nuolat maišydami, kol grūdai taps aukso rudos spalvos. Kepimas užtruks 4-5 minutes. Kepti grikiai bus kvapnesni ir trapesni.
4 žingsnis
Puode užvirkite vandenį, įberkite druskos. Vienai grikių daliai reikės dviejų dalių vandens. Supilkite keptus grikius, užvirkite. Suformuotu šaukštu pašalinkite putas ir įpilkite augalinio aliejaus. Troškinkite dar 6–8 minutes ant silpnos ugnies. Nuimkite nuo ugnies, uždenkite, leiskite jam užvirti keletą minučių.
5 žingsnis
Daržovių troškinys su ryžiais
Nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite visas daržoves ir grybus. Puode įkaitinkite aliejų ir pakepinkite jame svogūnus, česnaką, porus, salierus, morkas ir cukinijas. Skrudinimo laikas - 5-6 minutės. Įpilkite pomidorų. Pagal skonį užpilkite 500 ml karšto vandens, druskos ir pipirų. Virkite dar 10 minučių. Suberkite grybus, ryžius ir žirnius, išmaišykite, virkite 5-6 minutes. Papuoškite gatavą patiekalą šviežiomis žolelėmis.
6 žingsnis
Šiltos daržovių salotos
Nuplaukite ir supjaustykite obuolius. Supjaustykite nuluptus obuolius, baklažanus ir cukinijas kubeliais. Nulupkite paprikas ir supjaustykite šiurkščiomis juostelėmis. Pasūdykite baklažanus, padėkite ant kepimo skardos, užpilkite alyvuogių aliejumi ir pašaukite į iki 200 laipsnių įkaitintą orkaitę 10 minučių. Įpilkite pipirų, įpilkite aliejų, kepkite dar 10 minučių. Suberkite obuolius ir cukinijas ir kepkite 10 minučių. Nulupkite ir sutrinkite česnaką. Supjaustykite jį smulkiai kartu su petražolių lapais. Viską sumaišykite, pasūdykite, patiekite šiltą.
