Maisto kokybė daro tiesioginę įtaką mūsų savijautai, darbingumui ir gyvenimo lygiui. Keisdami savo mitybą naudingiau sveikai, galite pasinaudoti gerbiamų sportininkų, trenerių ar mitybos specialistų nuomone. Bet čia yra laimikis, jie neatsižvelgia į vidutinio mūsų šalies piliečio piniginės galimybes.
Vanduo
Iš parduotuvės išgerto butelio vandens, sūraus ar mineralinio vandens gėrimas kenkia jūsų piniginei, o kartais ir sveikatai. Faktas yra tas, kad mineralai, esantys tokiame vandenyje, nėra organinės (chelatinės) formos. Tai reiškia, kad kūnas negali jų pasisavinti, todėl jis bus pašalintas per prakaitą ir šlapimą. Stresas dėl inkstų ir vandens susilaikymas druskoms atskiesti trukdys dideliam sveikos veiklos rodikliui.
Kita išeitis - gerti namuose išvalytą vandenį ant gero filtro. Tai yra kelis kartus pigiau, nereikia gabenti iš parduotuvės namo, o svarbiausia, kad tai teigiamai veikia jūsų savijautą. Vienintelis trūkumas yra tas, kad pradžioje turite išleisti pinigus filtro montavimui.
Sultys
Parduotuvėje pirktos pasterizuotos sultys beveik nenaudingos. Jie prideda cukraus ir citrinos rūgšties (kuri, beje, gaunama ne iš citrinų, o iš grybų), kartais, bet rečiau, dažiklių, kvapiųjų medžiagų ir vitaminų.
Šviežiai spaustos sultys yra geriausias veikliųjų medžiagų, antioksidantų ir vitaminų tiekėjas. Svarbiausia žinoti, kad negerkite daug saldžių sulčių. Sultelių įvairovė yra nuostabi, derindami skirtingus ingredientus galite gauti specialių gėrimų. Naudingi priedai yra burokėliai, imbieras, aitriosios paprikos, žolelės ir įvairūs malti prieskoniai. Vietiniai vaisiai sezono metu yra labai nebrangūs, o tokie produktai kaip kopūstai, morkos ir burokėliai paprastai yra prieinami ištisus metus.
Ruošiniai žiemai
Jei nenaudojate savo šaldiklio visu pajėgumu, laikas persvarstyti šį sprendimą. Uogų ar vaisių sezono metu galite sukaupti nedidelį kiekį sveiko maisto ateičiai.
Geriausia rinkti be sėklų ir nuluptus vaisius, paruoštus valgyti ir virti toliau neapdorojus.
Dietos planavimas
Tomis dienomis, kai dirbate ar esate kelyje, pasirūpinkite būsimais pietumis ar užkandžiais. Jei nesirūpinsite savo skrandžiu, jis neprižiūrės ir jūsų piniginės. Be to, kad kavinėje už pietus mokate daugiau nei galėtumėte, tikėtina, kad valgysite ir nesveikus patiekalus.
Paruošti maistą namuose ir pasiimti su savimi į maisto indą šiais laikais yra daugiau nei įprasta. Žmones dažnai persmelkia pagarba tiems, kurie prižiūri savo mitybą ir rūpinasi savimi.
