Mėlynės nėra labai išrankios uogos, todėl jų galima rasti ir pelkėtose vietovėse, ir kalnuose bei tundroje. Jis gali būti vartojamas tiek žalias, tiek perdirbtas. Yra daug įvairių mitybos variantų su mėlynėmis.
Mėlynės, kaip ir daugelis kitų miško ir laukinių uogų, turi milžiniškas natūralias gydomąsias savybes dėl didžiulio vitaminų ir maistinių medžiagų sąrašo. Kas joje yra? Daugybė naudingų elementų: nuo vitaminų A, C, E ir B grupių iki mineralinių junginių, tokių kaip kalis, varis, manganas, cinkas ir pan.
Mėlynės yra naudingos įvairiems organams:
- Smegenų ir nervų sistema. Dėl didelio antioksidantų ir flavonoidų kiekio mėlynė padeda atkurti pažeistas smegenų ląsteles, taip pat pagerina pažinimo funkcijas. Be kita ko, tai sumažina tokių ligų kaip Parkinsono ir Alzheimerio liga riziką.
- Odos danga. Išlygina ir išlygina raukšlėtas odos vietas, todėl ji tampa minkštesnė ir lėtina odos senėjimą.
- Vizija. Geltonosios dėmės degeneracija, katarakta ir diabetinė retinopatija. Šios ligos nebus baisios kasdien suvartojant mėlynes. Sumažina regėjimo praradimo riziką, pašalina akių įtampą ir pagerina tinklainę.
- Širdies ir kraujotakos sistema. Mėlynės leidžia geriau jaustis jūsų širdžiai. Turėdamos daug skaidulų ir antioksidantų, mėlynės skaido apnašas ir valo kraujagysles iš cholesterolio, o tai sumažina širdies ir kraujagyslių ligų riziką.
Be to, ši nepaprastai sveika uoga turi daug kitų naudingų savybių:
- Skatina svorio metimą ir jo kaupimąsi organizme, nes uogose esantys vitaminai pagreitina medžiagų apykaitą ir padeda stabilizuoti svorį.
- Atsispiria infekcijoms ir šlapimo takų ligoms.
- Labai efektyvus natūralus vidurius laisvinantis vaistas.
- Turtinga vario, vitamino C ir fenolio junginių uoga gali atlaikyti vieną iš rimčiausių ir mirtiniausių ligų. Mėlynės puikiai tinka kovai su vėžinėmis ląstelėmis kepenyse, kiaušidėse ir žarnose.
