Yra daug įvairių būdų paruošti makaronus. Tačiau nedaugelis žmonių yra ragavę tajų makaronų!
Tai būtina
- - 3 šaukštai. l. kečupas
- - 1 valgomasis šaukštas. l. tajų žuvies padažas
- - 2 šaukštai. l. riešutų sviestas
- - 250 g ryžių makaronų
- - 1 valgomasis šaukštas. l. daržovių aliejus
- - 300 g maltos kiaulienos
- - 350 g šaldytų daržovių kepimui
- - 2 kiaušiniai (plakimas)
- - smulkiai supjaustyti žalieji svogūnai, kalendra, kalkių griežinėliai ir raudonasis čili patiekalas
Nurodymai
1 žingsnis
Sumaišykite kečupą, žuvies padažą ir žemės riešutų sviestą. Įdėkite makaronus į verdantį vandenį, nukelkite nuo ugnies ir palikite stovėti 3 minutes. Meskite kiaurasamtį ir nuplaukite po šaltu vandeniu.
2 žingsnis
Kaitinkite aliejų wok arba didelėje keptuvėje; apkepkite faršą, kol apskrus. Įpilkite daržovių ir virkite 2 minutes. Įpilkite makaronų ir kaitinkite 1 minutę.
3 žingsnis
Supilkite kiaušinius ir, kai jie susisuks, išmaišykite. Įpilkite pomidorų žemės riešutų padažo ir dar kartą gerai sumaišykite. Patiekite apibarstę svogūnais, kalendra ir čili, su kalkių griežinėliais.
