Kiaušiniai mūsų šalyje yra gana populiarus ir prieinamas produktas. Be to, jie yra skanūs, o svarbiausia - sveiki. Turėdami kiaušinius ir šiek tiek fantazijos, galite paruošti greitus ir maistingus pusryčius visai šeimai.
Paprasčiausias ir kuo puikiausias pusryčių patiekalas, kuriame naudojami kiaušiniai, yra kiaušinienė. Kelias minutes švelniai pertraukite vieną ar du kiaušinius į įkaitintą keptuvę, druską, pipirus - ir kepami kiaušiniai bus ant jūsų stalo. Ir jei pridėsite šiek tiek vaizduotės, galite virti beveik šedevrą.
5 paprasti receptai kiaušinienės mėgėjams
1 būdas. Jam reikia paimti ruginę arba pilką duoną ir supjaustyti ją mažais kubeliais. Apkepkite ruošinius svieste. Užpilkite parudavusią duoną su šiek tiek plaktais kiaušiniais, pagardinkite druska ir pipirais ir, trumpai uždarydami dangčiu, paruoškite. Į šį patiekalą galite pridėti žalumynų.
2 metodas. Nupilkite skystį iš konservuotų raudonųjų ar baltųjų pupelių stiklainio. Suplakite kiaušinius, druską, pipirus ir į juos įpilkite pupelių. Supilkite gautą mišinį į keptuvę ir virkite, kol suminkštės.
3 metodas. Svieste pakepinkite visus susmulkintus grybus ir svogūnus. Užpilkite keletą kiaušinių ir uždarykite dangtį. Virimo laikas priklauso nuo įdaro ir kiaušinių kiekio.
4 metodas. Supjaustykite bet kokios formos pomidorus, dešrą ar kumpį, į juos įpilkite kiaušinių ir kepkite. Netrukus prieš paruošimą pabarstykite tarkuotu sūriu.
5 metodas. Sūrį sutarkuokite smulkia tarka, įpilkite kiaušinių, druskos, pipirų, paprikos ir viską gerai išmaišykite. Gautą masę supilkite į sviestu įkaitintą keptuvę ir kepkite, kol ji bus paruošta.
