Daugelis žmonių mikrobangų krosnelę naudoja tik šildymui ir atšildymui, tačiau jūs galite gauti daug daugiau naudos iš šio prietaiso. Dėl virimo mikrobangų krosnelėje ypatumų produktai geriau išlaiko natūralią spalvą, vitaminus ir mikroelementus. Net toks paprastas ir pažįstamas patiekalas kaip koldūnai įgaus naujų skonių.
Tai būtina
Nurodymai
1 žingsnis
Sušalusius kukulius suberkite į gilų indą vienu sluoksniu ir uždenkite karštu vandeniu. Virkite mažomis porcijomis, kitaip jie gali negaminti. Vanduo neturėtų uždengti viršutinių koldūnų. Įpilkite juodųjų pipirų, lauro lapų ir druskos. Šiek tiek druskos, nes vandens čia naudojama kur kas mažiau nei gaminant maistą ant viryklės. Vietoj druskos ir prieskonių galite sutrinti pusę sultinio kubelio.
2 žingsnis
Kukulių dubenį uždenkite mažesne, apversta lėkšte ar dangčiu, ir mikrobangų krosnele. Tada virkite 1 minutę 100% galia, kad užvirtų. Sumažinkite galią iki 70% ir virkite dar apie 6–8 minutes. Po to koldūnus palaikykite mikrobangų krosnelėje dar penkias minutes, kad pasiektų. Tai gali užtrukti ilgiau, jei jūsų viryklė yra mažesnė nei 800 W.
3 žingsnis
Nuimkite koldūnus, išleiskite vandenį. Įpilkite grietinės, majonezo ar kečupo, kaip norite. Turėtumėte gauti stiprius, elastingus koldūnus su sultingu įdaru.
4 žingsnis
Įvaldę tokį paprastą receptą, patiekalas gali būti sudėtingas ir įvairus. Vietoj vandens koldūnus supilkite su grietinės ir grietinės mišiniu. Įpilkite kieto sūrio, tarkuoto ant stambios tarka, ir pabarstykite smulkiai supjaustytomis petražolėmis. Mikrobangų krosnele virkite 5-6 minutes visa jėga.
5 žingsnis
Galite pabandyti gaminti koldūnus be vandens. Į gilų dubenį supilkite šiek tiek augalinio aliejaus. Pamirkykite koldūnus ir padėkite juos vienu sluoksniu išilgai dugno. Pabarstykite druska ir prieskoniais, uždenkite ir virkite visa jėga 6 minutes. Todėl turėtumėte gauti neįprastų traškių kukulių.
6 žingsnis
Tingius koldūnus mikrobangų krosnelėje galima paruošti labai greitai ir lengvai. Suminkykite tešlą su varške, kvietiniais miltais, kiaušiniais, sviestu, cukrumi ir druska. Iškočiokite 1 cm storio, supjaustykite juostelėmis. Dėkite koldūnus į tinkamą dubenį ir užpilkite stikline verdančio vandens. Virkite 3-5 minutes 100% galia. Patiekite su sviestu arba grietine.
