Žalioji arbata pelnė simpatijas beveik visose pasaulio šalyse. Jei anksčiau ne kiekvienas gyventojas galėjo tai sau leisti, šiandien šis gėrimas yra tvirtai įtvirtintas daugelio šalių kultūroje. Todėl yra daug įvairių alaus gamybos būdų. Kinija tradiciškai buvo laikoma arbatos ceremonijų autoritetu. Kinams tai yra visas ritualas, kurio nereikėtų pamiršti ar pažeisti. Jei norite virti žaliąją arbatą kaip tikras kinietis, naudokite šią instrukciją.
Nurodymai
1 žingsnis
Kinai labiau mėgsta žaliąją arbatą be jokių aromatinių priedų, kurios yra populiaresnės Europoje ir Amerikoje. Azijiečiai mieliau mėgaujasi tikru gėrimo skoniu ir aromatu.
2 žingsnis
Tradiciškai arbata verdama porcelianiniuose induose. Padėkite virdulį ant stalo. Tada užvirinkite vandenį ir užpilkite verdančiu vandeniu arbatinuką lauke ir viduje. Tai sušildys porcelianą ir pašalins visas indų bakterijas.
3 žingsnis
Dabar į arbatinuką įpilkite kelis šaukštus arbatos lapų. Vidutiniškai už vieną puodelį gėrimo imamas vienas arbatinis šaukštelis arbatos lapų. Tačiau ši proporcija gali skirtis priklausomai nuo arbatos rūšies.
4 žingsnis
Į virdulį supilkite verdantį vandenį, gerai išmaišykite ir supilkite. Tai nuplaus dulkes ir bakterijas, susikaupusias ant infuzoriaus, surenkant, laikant, tvarkant ir gabenant. Į virdulį vėl įpilkite verdančio vandens ir uždarykite stogą. Tada indus uždenkite medvilniniu audiniu. Po 2-3 minučių arbatą supilkite į puodelius, neskiesdami vandeniu.
